DETERMINACIÓN DEL ESTADO ETNOFITOGEOGRÁFICO DEL MAÍZ NATIVO JALA EN LA REGIÓN JALA, ESTADO DE NAYARIT

Abstract

Con el objetivo de conocer el estado etnofitogeográfico que guarda la raza de maíz Jala en el municipio de Jala, se realizó un mapeo participativo, aplicación de entrevistas, talleres y toma de muestra de maíz en los ejidos de Jala: Jomulco; Coapan; Aguajes; Rosas Blancas; Francisco I. Madero; Cofradía de Juanacatlán; La Comunidad Indígena San Jerónimo Jomulco; Cofradía de Buenos Aires y Santa Fe. Se encontró presencia de la raza Jala en condiciones ambientales muy diversas. En altitudes que van de los 1049 a los 1940 msnm, temperaturas de los 12 a los 21 °C, precipitación de los 892 a los 968 mm, clima semifrío Cb y semicálido A(C) y, en los suelos clasificados como: Vertisol (70%), Cambisol (13.33%), Regosol (8.88%), Feozem (4.44%) y Luvisol (3.33%).

La mayor cantidad de muestras de maíz de la raza Jala se encontró en la zona montañosa, en los ejidos Cofradía de Juanacatlán, Francisco I. Madero, Rosas Blancas y los Aguajes. Dichos ejidos se ubican en un clima semifrío, en un rango de altitud de 1780 a los 1940 msnm, y son los poblados que se encuentran más alejados de los centros urbanos. Aquí se concentra el 88% de los productores que siembran maíces nativos, por lo que se les reconoce su función de mantenimiento de pureza de la raza. Los pobladores de la zona de montaña usan comúnmente el nombre de “maíz de húmedo” cuando se refieren a la raza Jala. Los productores de las comunidades de montaña producen Jala tanto para el autoconsumo como para la venta como semilla o como otros subproductos.