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https://hdl.handle.net/20.500.12104/80395| Title: | Calidad en el servicio como factor de diferenciación en los restaurantes de cocina mexicana en Puerto Vallarta |
| Author: | De La Mora Andrade, Carlos Osvaldo |
| Advisor/Thesis Advisor: | Becerra Bizarrón, Manuel Ernesto Sandoval Ballesteros, Georgina Dolores Delgado Díaz, Luz Amparo Vargas Aceves, Miriam Del Carmen Cortes Palacios, Elba Martina |
| Keywords: | Unidades Economicas Existentes |
| Issue Date: | 17-Dec-2018 |
| Publisher: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
| Abstract: | tipo de restaurante que se tomara como clasificación del sujeto de estudio es según el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), restaurantes con servicio de preparación de alimentos a la carta o de comida corrida, pero exclusivamente los restaurantes de comida mexicana |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/80395 https://wdg.biblio.udg.mx |
| metadata.dc.degree.name: | Maestría en Administración de Negocios |
| Appears in Collections: | CUCOSTA |
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