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https://hdl.handle.net/20.500.12104/80395| Título: | Calidad en el servicio como factor de diferenciación en los restaurantes de cocina mexicana en Puerto Vallarta |
| Autor: | De La Mora Andrade, Carlos Osvaldo |
| Asesor: | Becerra Bizarrón, Manuel Ernesto Sandoval Ballesteros, Georgina Dolores Delgado Díaz, Luz Amparo Vargas Aceves, Miriam Del Carmen Cortes Palacios, Elba Martina |
| Palabras clave: | Unidades Economicas Existentes |
| Fecha de titulación: | 17-dic-2018 |
| Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
| Resumen: | tipo de restaurante que se tomara como clasificación del sujeto de estudio es según el Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas (DENUE), restaurantes con servicio de preparación de alimentos a la carta o de comida corrida, pero exclusivamente los restaurantes de comida mexicana |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/80395 https://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | Maestría en Administración de Negocios |
| Aparece en las colecciones: | CUCOSTA |
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