Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/79271
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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributorReyes Velázquez Waldina Patricia-
dc.creatorLanderos Ramírez Patricia-
dc.date2013-12-03T22:38:49Z-
dc.date2017-11-02T03:25:41Z-
dc.date2013-12-03T22:38:49Z-
dc.date2017-11-02T03:25:41Z-
dc.date1999-
dc.date.accessioned2019-06-29T16:19:59Z-
dc.date.available2019-06-29T16:19:59Z-
dc.identifierhttp://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/5481-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/79271-
dc.descriptionTesis (Maestría en Ciencias de la Salud Ambiental). Universidad de Guadalajara. CUCBA.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.languagees-
dc.titleValoración del efecto del proceso de nixtamalización y elaboración de la tortilla sobre los niveles de fumonisinas-
dc.typeTesis-
Aparece en las colecciones:CUCBA

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