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https://hdl.handle.net/20.500.12104/29816| Título: | ESTABLECIMIENTO DE LAS CONDICIONES DE EXTRACCION, VALORACION, ESTABILIDAD Y EFECTIVIDAD, DEL PIGMENTO PROVENIENTE DE PITAYA (STENOCEREUS QUERETAROENSIS) PARA SU APLICACIÓN COMO POSIBLE COLORANTE ALIMENTARIO |
| Autor: | Garcia Hernandez, Silvia Concepcion |
| Asesor: | Eugenia del Carmen Lugo Cervantes |
| Editorial: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/29816 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | Licenciatura en Química Farmacobiologica |
| Aparece en las colecciones: | CUCEI |
Ficheros en este ítem:
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