Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12104/27625
Title: Implementación de una Técnica de Medición de Actividad de Agua en Alimentos.
Author: Padilla Sahagún, Maria del Carmen
Publisher: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/27625
http://wdg.biblio.udg.mx
metadata.dc.degree.name: Licenciatura en Química Farmacobiológica
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