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  3. Editorial Universidad de Guadalajara
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/105761
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dc.date.accessioned2024-09-19T15:17:44Z-
dc.date.available2024-09-19T15:17:44Z-
dc.identifierhttps://editorial.udg.mx/gpd-la-agroindustria-del-aguacate-en-el-sur-de-jalisco.html-
dc.identifierhttps://simehbucket.s3.amazonaws.com/miscfiles/agroindustria-aguacate-int-ibd-siglo_2tiyqqtu.pdf-
dc.identifier10.32870/9786077421689-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/105761-
dc.descriptionPara 2012, la industria del aguacate aportaba el 6.5% del valor de la producción agrícola regional para el sur de Jalisco. Sin embargo, hay hipótesis que plantean que el valor de la aportación del aguacate puede alcanzar hasta un 11% en sus escenarios más conservadores. Por ello, un grupo de investigadores del Centro Universitario del Sur de la UdeG ha estudiado desde diversas disciplinas y nos comparten en este libro lo que está sucediendo con esta actividad productiva, no solamente desde la perspectiva económica, sino también en cuestión ambiental y social.-
dc.publisherEditorial Universidad de Guadalajara-
dc.relationEditorial Universidad de Guadalajara-
dc.subjectCIENCIAS SOCIALES > Agricultura y Alimentos-
dc.subjectNEGOCIOS ECONÓMICOS > Exportaciones e importaciones-
dc.subjectEstudios culturales: alimentación y sociedad-
dc.subjectEconomía internacional-
dc.subjectSociología y Antropología > Ciencias económicas > Producción > Agricultura-
dc.titleLa agroindustria del aguacate en el sur de Jalisco-
dc.typeLibro electrónico-
dc.coverageGuadalajara,MX-
dc.departmentCUSur - Centro Universitario del Sur-
dc.imagehttps://simehbucket.s3.amazonaws.com/images/523c1d5ee7c38c0eb8aac7b18cb7e2e5-medium.jpg-
dc.contributor.authorAlejandro Macías Macías-
dc.contributor.authorMarco Antonio Merchand Rojas-
dc.contributor.authorAlejandro Macías Macías-
dc.contributor.authorYolanda Lizeth Sevilla García-
dc.contributor.authorMa. Claudia Castañeda Saucedo-
dc.contributor.authorErnesto Tapia Campos-
dc.contributor.authorSalvador Chávez Vaca-
dc.contributor.authorCarlos Gómez Galindo-
dc.contributor.authorAna Anaya Velasco-
dc.identifier.eisbn978-607-742-168-9-
dc.type.conacytBook-
dc.language.isospa-
dc.date.issued2015-
dc.rights.udghttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp-
dc.relation.ispartofMonografías de la academia-
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