Entre nosotros y los otros

Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12104/105059

Title:	Entre nosotros y los otros
Keywords:	NEGOCIOS ECONÓMICOS > Industrias > Extracción de recursos naturales;Agroindustria e industrias primarias;Sociología y Antropología > Ciencias económicas > Economía de la tierra
Publisher:	Editorial Universidad de Guadalajara
Description:	El manejo de recursos locales constituye una práctica histórica de gran significado para las poblaciones originarias de México pero profundamente trastocada por la actividad humana global que ha producido cambios en su forma, en su organización e incluso en sus funciones. El estudio se concentra en la localidad de Llano del Higo, dentro del territorio de la comunidad indígena de Jocotlán, en la costa sur de Jalisco, una localidad que ha mostrado a través de los años una organización adecuada a sus intereses, en la cual tanto mujeres como hombres han integrado una estrategia alimentaria que incluye a los distintos grupos de edad que constituyen el pueblo. Este volumen analiza la importancia del manejo de los recursos locales en la conformación de los sistemas alimentarios para las pequeñas localidades en zonas rurales con problemas de producción y acceso a alimentos. Además, aporta datos empíricos significativos y reutilizables, de corte etnográfico, para futuras investigaciones en la región.
URI:	https://hdl.handle.net/20.500.12104/105059
Other Identifiers:	https://publicaciones.udg.mx/catalog/product/view/id/3057/s/gpd-entre-nosotros-y-los-otros/ https://short.editorialudg.mx/ebook0084 https://www.libreriacarlosfuentes.mx/es/producto/entre-nosotros-y-los-otros-el-manejo-de-alimentos-en-jocotlan
metadata.dc.image:	https://simehbucket.s3.amazonaws.com/images/15448e510b3b1258cff61710771e1026-medium.jpg
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