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Título
Autor(es)
Programa educativo
Centro Universitario
ISSN
Programa educativo
Centro Universitario
Tipo
Bases experimentales para el diseño de prácticas agricolas sanitarias durante el cultivo y la cosecha del aguacate (Persea americana, var. Hass)
Rodríguez García, Ma. Ofelia
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DOCTORADO EN CIENCIAS PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE
CUCOSTA
Tesis de Doctorado
Efecto de tratamientos de desinfección con hipoclorito de sodio y ácido peroxiacético sobre los parámetros fisicoquímicos del aguacate (Persea americana var. Hass) almacenado a dos temperaturas.
Padilla Frausto, J.Jesús
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Licenciatura en Química Farmacobiológica
CUCEI
Tesis de Licenciatura
EVALUACIÓN DE RIESGOS DE SALMONELOSIS ASOCIADOS A LA PREPARACIÓN Y CONSUMO DE UNA ENSALADA DE CARNE
Rodríguez García, Ma. Ofelia
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MAESTRIA EN MICROBIOLOGÍA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
CUCEI
Tesis de Maestria
PREVALENCIA DE Salmonella DURANTE EL CULTIVO, COSECHA Y EMPAQUE DE PAPAYA (Carica papaya L.) EN TECOMÁN, COLIMA Y EVALUACIÓN DEL PROCESO DE DESINFECCIÓN
Muñiz Flores, Jorge Adrián
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MAESTRIA EN CIENCIAS
CUCIENEGA
Tesis de Maestría
“Salmonella y Listeria monocytogenes en el ambiente de huertas de aguacates de la Zona Sur del Estado de Jalisco y cumplimiento de los criterios de calidad microbiológica del agua de uso agrícola”
Orozco Anzo, Hilda Beatriz
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MAESTRIA EN CIENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIA
CUCEI
Tesis de Maestría