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https://hdl.handle.net/20.500.12104/99744| Title: | Evaluación del estado nutricio |
| Keywords: | SALUD Y ESTADO FISICO > Dieta y nutrición > Nutrición;Forma física y alimentación;Tecnología (ciencias aplicadas) > Ciencias médicas y medicina > Promoción de la salud |
| Publisher: | Editorial Universidad de Guadalajara |
| Description: | La prevalencia de enfermedades como sobrepeso, obesidad, diabetes, cáncer y afecciones cardiovasculares enfatiza la necesidad de promover una educación de alta calidad en la formación de profesionales de la salud, como lo son los estudiantes de la Licenciatura en Nutrición. Para lograr esto, una de las competencias más importantes a desarrollar es la evaluación del estado nutricional y el establecimiento de un diagnóstico claro. Esta obra transita por los aspectos generales de este proceso de evaluación, donde se incluyen antecedentes relacionados con la alimentación, antropometría, exámenes físicos y datos bioquímicos, entre otros. Es una herramienta útil, didáctica y de consulta que brinda la información y las prácticas necesarias para dominar las particularidades de la evaluación nutrimental. |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/99744 |
| Other Identifiers: | https://editorial.udg.mx/gpd-evaluacion-del-estado-nutricio-9786075715926-63233df9c6eca.html https://www.libreriacarlosfuentes.mx/es/product/211209 10.32870/9786075715926 |
| metadata.dc.image: | https://simehbucket.s3.amazonaws.com/images/eb99f18bd6fd3173a377c82e1255df49-medium.jpg |
| Appears in Collections: | Editorial Universidad de Guadalajara |
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