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https://hdl.handle.net/20.500.12104/95825
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.creator | Toriz, Guillermo | - |
dc.date | 2007-12-13 | - |
dc.date.accessioned | 2023-09-01T20:45:51Z | - |
dc.date.available | 2023-09-01T20:45:51Z | - |
dc.identifier | http://www.e-gnosis.udg.mx/index.php/eg/article/view/148 | - |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12104/95825 | - |
dc.description | La estructura química de fructanos de agave Tequilana propuesta se basa en los resultados combinados de permetilación y fragmentación reductora, así como cromatografía de exclusión molecular acoplada a cromatografía de gas-líquido (GLC) y la dispersión de la luz técnica. | es-ES |
dc.format | application/pdf | - |
dc.language | spa | - |
dc.publisher | Universidad de Guadalajara | es-ES |
dc.relation | http://www.e-gnosis.udg.mx/index.php/eg/article/view/148/127 | - |
dc.source | e-Gnosis; Vol. 5 (2007) | en-US |
dc.source | e-Gnosis; Vol. 5 (2007) | es-ES |
dc.source | 1665-5745 | - |
dc.subject | Inuli/Fructanas | es-ES |
dc.subject | Agave Tequilana | es-ES |
dc.subject | Estructura Química | es-ES |
dc.subject | Permetilación y Ruptura reductiva | es-ES |
dc.subject | SEC/LS | es-ES |
dc.title | Una estructura química propuesta para fructanos de la planta de agave azul (Tequilana Weber var. azul) | es-ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | - |
Aparece en las colecciones: | Revista e-Gnosis |
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