Una estructura química propuesta para fructanos de la planta de agave azul (Tequilana Weber var. azul)

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DC Field	Value	Language
dc.creator	Toriz, Guillermo	-
dc.date	2007-12-13	-
dc.date.accessioned	2023-09-01T20:45:51Z	-
dc.date.available	2023-09-01T20:45:51Z	-
dc.identifier	http://www.e-gnosis.udg.mx/index.php/eg/article/view/148	-
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/20.500.12104/95825	-
dc.description	La estructura química de fructanos de agave Tequilana propuesta se basa en los resultados combinados de permetilación y fragmentación reductora, así como cromatografía de exclusión molecular acoplada a cromatografía de gas-líquido (GLC) y la dispersión de la luz técnica.	es-ES
dc.format	application/pdf	-
dc.language	spa	-
dc.publisher	Universidad de Guadalajara	es-ES
dc.relation	http://www.e-gnosis.udg.mx/index.php/eg/article/view/148/127	-
dc.source	e-Gnosis; Vol. 5 (2007)	en-US
dc.source	e-Gnosis; Vol. 5 (2007)	es-ES
dc.source	1665-5745	-
dc.subject	Inuli/Fructanas	es-ES
dc.subject	Agave Tequilana	es-ES
dc.subject	Estructura Química	es-ES
dc.subject	Permetilación y Ruptura reductiva	es-ES
dc.subject	SEC/LS	es-ES
dc.title	Una estructura química propuesta para fructanos de la planta de agave azul (Tequilana Weber var. azul)	es-ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/article	-
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion	-
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