Efecto de diferentes regímenes nutricionales en hembras de Macrobrachium tenellum sobre la calidad larvaria

Abstract

Macrobrachium tenellum es una especie de importancia para la pesca artesanal de varias localidades en las costas del Pacífico central mexicano y presenta un gran potencial para el cultivo comercial. Por lo que, en este trabajo, se evaluó el efecto de diferentes dietas para hembras reproductoras de M. tenellum en la calidad de sus larvas. Se capturaron hembras y machos de M. tenellum en el río Ameca ubicado entre Jalisco y Nayarit (20º4110.2N 105º2825.1W). Para la colecta de los especímenes se utilizó la electropesca. Se realizaron ocho dietas experimentales con un contenido de 30, 35, 40, y 45% de proteína y dos niveles de lípidos 4 y 12 %. Para el sistema experimental se utilizaron 24 tinacos de 600 L (Rotoplas R), aforados a 200 L. Se colocaron ocho hembras y dos machos de M. tenellum por estanque, seleccionados aleatoriamente. La alimentación fue adlibitum con sus respectivos tratamientos una vez al día. Todos los días se retiraron las excretas y alimento no consumido utilizando un sifón. Cada tercer día se recambió el 60% del volumen de agua. Para evaluar el efecto de la dieta en la calidad de las larvas, se analizó el índice de eclosión, longitud de la larva y dos pruebas de estrés: estrés salino y estrés por inanición. El índice de eclosión mostró que el tratamiento L12/P30 registró el mayor promedio 96.67+-3.12% en comparación al resto de los tratamientos mostrando una diferencia significativa. Respecto a la longitud de las larvas, los tratamientos L12/P30 y L4 /P35 presentaron un promedio más alto al resto de los tratamientos (1.69+-0.04 y 1.69+-0.03 mm respectivamente), sin presentar diferencias significativas. La prueba de estrés salino muestra muestra que el tratamiento L12/P35 presentó estadísticamente un mayor porcentaje se supervivencia (59.05+-4.60 %) mostrando una diferencia significativa. La prueba de estrés pr inanición registró un mayor porcentaje de supervivencia (96.67+-4.50%) en el tratamiento L12/P40. Los datos aquí presentados muestran diferencias significativas en dietas con un porcentaje superior a 30% de proteína y 4% de lípidos. Se detectó una tendencia relacionada con una mejor calidad larval en dietas que contienen un 12% de lípidos, pero no es significativa. Consideramos que un nivel de 35% de proteína y un 4% de lípidos en la dieta son óptimos para la alimentación de hembras reproductoras de M. tenellum.