Denominación de origen del equipal en la localidad de Zacoalco de Torres, Jalisco, México.

Abstract

ANTECEDENTES Una denominación de origen sirve para designar un producto originario de alguna localidad y cuya cualidad o características se deban exclusivamente al medio geográfico. Buscar la denominación de origen del equipal en Zacoalco de Torres, tiene la finalidad de que sea identificado el equipal con el nombre del lugar donde se produce y según la clasificación que define el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), se puede lograr por situación de hecho, es decir, primero es el uso, después es reconocido el producto por el público que lo consume, y posteriormente, se protege mediante la declaración correspondiente. El beneficio principal al impulsar la denominación de origen del equipal de Zacoalco de Torres, será en el sector económico, ya que esto les brindará mayores oportunidades para la producción de los artesanos y al mismo tiempo se protege al consumidor al obtener un producto con la calidad que se define por las materias primas y los productores de la localidad. Al utilizar la denominación de origen y su ubicación geográfica, se logra una combinación de tradición y comercialización que puede potencializarse, por lo que es importante apegarse al marco jurídico establecido para competir a nivel internacional y apoyar a los artesanos a comercializar sus productos. La intervención de las autoridades del Gobierno tanto municipal como estatal, son clave para impulsar una denominación de origen, así como la disposición de los artesanos para cumplir con las especificaciones que definen la originalidad del equipal. Esto les apoyará para superar las dificultades a las que se enfrentan como: bajos precios, pérdida de espacios de promoción de sus productos, inestabilidad del sistema productivo, entre otros. Con todo esto, se puede mostrar la importancia de la investigación y la importancia que tiene para el crecimiento económico de los artesanos de Zacoalco de Torres, así como la promoción del crecimiento económico de la localidad, sumando una denominación de origen a las ya existentes en el país.