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https://hdl.handle.net/20.500.12104/85248
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Alarcón Osuna, Moisés Alejandro | |
dc.contributor.advisor | Vizcaíno, Antonio De Jesús | |
dc.contributor.advisor | Sánchez Gutiérrez, José | |
dc.contributor.advisor | Ramírez Solís, Edgar Rogelio | |
dc.contributor.author | Rodríguez Aldana, Marcia Lorena | |
dc.date.accessioned | 2021-09-23T21:31:23Z | - |
dc.date.available | 2021-09-23T21:31:23Z | - |
dc.date.issued | 2021-09-07 | |
dc.identifier.uri | https://wdg.biblio.udg.mx | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12104/85248 | - |
dc.description.abstract | Las pequeñas y medianas empresas (pymes) son fuentes favorables de empleo en los niveles individual, económico, empresarial, sectorial y nacional (Yáñez, 2016), además de que generalmente se consideran punto medular para el desarrollo de las economías en los países. Estas empresas son la columna vertebral tradicional de las economías de la mayoría de las naciones (Martínez, 2008); en México representan más del 99 % del tejido empresarial (INEGI, 2016). Cabe mencionar que la gestión financiera de estas empresas se caracteriza por enfrentar dificultades de solvencia y liquidez limitada, debido a que las políticas financieras establecidas son deficientes, o porque el dueño no administra correctamente sus recursos al no contar con conocimientos pertinentes (Rodríguez, 2016). Según Cano (2009), para que las pymes mejoren su desempeño deben cuidar varios aspectos: (a) en cuanto a la competencia, vigilar las relaciones con los proveedores y las alianzas; (b) para lo gerencial, apoyarse con la planificación estratégica, gestión financiera y administrativa; (c) en el talento humano, el conocimiento y las competencias de los directivos y colaboradores; (d) en lo tecnológico, el uso de tecnologías de información y desarrollo de productos; (e) en la logística, la distribución y la gestión de compras; (f) en cuanto a las operaciones de costos, los sistemas de calidad, planeación y control de la producción, contar con maquinaria y equipos actualizados; y (g) para la mercadotecnia y postventa, la fuerza de ventas, el conocimiento del mercado, las recomendaciones, así como las reclamaciones y devoluciones por parte de los clientes. Marcia Lorena Rodríguez Aldana Asimismo, Velásquez (2004) asevera que en entornos gerenciales el tema de la competitividad es recurrente, aunque dice que no hay claridad total de lo que significa este término cuando se señala que las empresas deben ser más competitivas. En este sentido, Santamaría (2017) señala que el reto que tienen las organizaciones para permanecer vigentes dada la globalización, la economía dinámica y las exigencias de los consumidores, las obliga a determinar factores que permitan a las pymes alcanzar una ventaja competitiva para que alcancen sus objetivos, pervivan en el tiempo y logren éxito sostenido. Lo anterior ilustra la relevancia de identificar permanentemente los factores críticos de éxito (FCE) que coadyuvan a la competitividad de las empresas para enfrentarse a los entornos cada vez más inciertos y dinámicos. Por esta razón, la presente investigación se ha abocado al estudio de los elementos clave que posibiliten a las pymes mejorar su gestión estratégica. El sector joyero de Guadalajara es relevante en el país por contribuir con el 60 % a la producción total de joyería. Esta participación que ha sido mayoritaria durante décadas, fue reconocida en 2013 con el nombramiento dado a la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG) como Capital Joyera de América. Adicionalmente, es pertinente señalar que, el sector examinado, el joyero, es por naturaleza muy reservado, por lo que los resultados de la investigación son valiosos para las empresas de la industria, los cuales a su vez pueden coadyuvar a acrecentar su competitividad. El objetivo general de la investigación es conocer los factores que son críticos para el éxito del sector joyero para la gestión estratégica de las pymes de la ZMG. El estudio se ha llevado a cabo en tres partes. La primera se centró en conocer el estado que guarda la discusión académica respecto a los (FCE) en la empresa, a través de elaborar un análisis bibliométrico de 2008 a marzo de 2018, hecho a partir de la base de datos de Elsevier, Scopus. El propósito de esta primera revisión ha sido identificar los artículos más citados del tema, revisar los aspectos señalados en la literatura, conocer las tendencias y evolución de los factores, entre otros. La segunda fase consistió en efectuar un estudio empírico a actores clave del sector joyero de la Zona Metropolitana de Guadalajara (ZMG), sector manufacturero de gran relevancia a nivel nacional, con el objetivo de conocer de fuente primaria los determinantes propios de la industria. Los resultados obtenidos fueron contrastados con el análisis bibliométrico elaborado en la etapa anterior. Este apartado ha permitido cotejar lo que sucede en la literatura vs lo que ocurre en el sector. La tercera parte ha implicado aplicar la metodología de estudio de caso a una pyme joyera, con el fin de conocer los factores clave propios de la empresa, dados sus recursos y capacidades. Como puede observarse, la tesis doctoral ha utilizado un análisis mixto, cuyo propósito es que cada una de las tres fases que ha conllevado el estudio presentado, dé claridad, desde lo general, a lo particular, para conseguir la identificación puntual de los FCE de la gestión estratégica de las pymes de la ZMG. Esto ha sido posible luego de examinar lo señalado por los académicos, por la industria y por una pyme del sector. Este trabajo presenta un total de siete capítulos. El primero, la introducción a la investigación. El segundo, incluye la presentación formal del estudio: problema, objetivos, pregunta, entre otros. El capítulo 3 contiene el marco teórico. El capítulo 4 explica el marco contextual de la industria joyera de la ZMG. El capítulo 5 detalla cada una de las tres etapas de la investigación, con su respectiva introducción, marco teórico, metodología utilizada, resultados y conclusiones alcanzadas de cada apartado. Asimismo, se presenta la conclusión integral de la tesis doctoral, que se responde a la pregunta central del misma, se sugieren nuevas líneas de investigación y se señalan las limitaciones del estudio. Para finalizar, se incluyen las referencias bibliográficas y los anexos. | |
dc.description.tableofcontents | I. Índice 1 Capítulo 1. Introducción .............................................................................................. 1 1.1 Introducción ............................................................................................................................ 1 1.2 El problema ............................................................................................................................. 4 1.3 Justificación ............................................................................................................................. 7 1.4 Objetivos de la investigación ................................................................................................ 10 1.4.1 Objetivo general ......................................................................................................................... 10 1.4.2 Objetivos específicos ................................................................................................................. 10 1.5 Preguntas general y específica .............................................................................................. 10 1.5.1 Pregunta general ......................................................................................................................... 10 1.5.2 Preguntas específicas ................................................................................................................. 10 1.6 Matriz de congruencia ........................................................................................................... 11 1.7 Hipótesis ................................................................................................................................ 12 2 Capítulo 2. Revisión de la literatura ......................................................................... 14 2.1 Revisión de la literatura ........................................................................................................ 14 2.1.1 Factores críticos de éxito (FCE) ................................................................................................. 14 2.1.2 Gestión estratégica ..................................................................................................................... 15 2.1.3 Estructura de la industria ............................................................................................................ 16 2.1.4 Entorno interno de la empresa ................................................................................................... 16 2.1.5 Contexto institucional ................................................................................................................ 18 2.2 Marco teórico ........................................................................................................................ 19 2.2.1 Teoría de Recursos y Capacidades ............................................................................................. 19 2.2.2 Teoría de la Estructura de la Industria ....................................................................................... 20 2.2.3 Teoría de las Instituciones .......................................................................................................... 21 2.3 Marco conceptual .................................................................................................................. 25 3 Capítulo 3. Marco contextual .................................................................................... 27 3.1 Marco contextual ................................................................................................................... 27 3.1.1 El entorno de la industria joyera ................................................................................................ 27 3.1.2 Historia del sector ...................................................................................................................... 28 3.1.2.1 La joyería en México, orígenes y evolución de la industria ............................................. 28 3.1.3 Retos del sector .......................................................................................................................... 33 3.1.4 Mercados de la industria ............................................................................................................ 34 3.1.5 Otros datos del sector ................................................................................................................. 36 3.1.6 Estructura del mercado, madurez de la industria ....................................................................... 38 3.1.7 Actores clave .............................................................................................................................. 39 3.1.8 Sistema de Clasificación de América del Norte (SCIAN) y la cadena productiva .................... 42 3.1.9 Productos .................................................................................................................................... 43 3.1.10 Tendencias tecnológicas ........................................................................................................ 44 3.1.11 Vinculación ........................................................................................................................... 44 4 Capítulo 4. Marco analítico ........................................................................................ 46 4.1 Marco analítico ...................................................................................................................... 46 4.1.1 Metodología ............................................................................................................................... 46 4.1.1.1 Etapa 1 .............................................................................................................................. 46 4.1.1.2 Etapa 2 .............................................................................................................................. 47 4.1.1.3 Etapa 3 .............................................................................................................................. 48 4.1.1.4 Apartado especial COVID-19 .......................................................................................... 49 4.1.1.4.1 Contraste de factores críticos de éxito pre y post COVID-19 de la empresa T-Ann ... 49 4.1.2 Línea de investigación ............................................................................................................... 50 4.1.3 Temporalidad ............................................................................................................................. 50 4.1.4 Modelo de la investigación ........................................................................................................ 51 5 Capítulo 5. La investigación ...................................................................................... 52 5.1 Parte 1. El análisis bibliométrico .......................................................................................... 52 5.1.1 Introducción ............................................................................................................................... 52 5.1.2 Marco teórico ............................................................................................................................. 53 5.1.3 Metodología ............................................................................................................................... 54 5.1.4 Discusión y resultados ............................................................................................................... 55 5.1.5 Conclusiones de la primera fase ................................................................................................. 65 5.2 Parte 2. Identificación de FCE para la industria joyera de la ZMG, según los actores clave (según la literatura) ........................................................................................................................ 65 5.2.1 Introducción ............................................................................................................................... 65 5.2.2 Marco teórico ............................................................................................................................. 66 5.2.2.1 Los actores clave .............................................................................................................. 66 5.2.2.2 Los centros joyeros ........................................................................................................... 67 5.2.2.3 La cadena de valor ............................................................................................................ 69 5.2.3 Generalidades de la industria joyera de Jalisco ......................................................................... 70 5.2.4 Metodología ............................................................................................................................... 72 5.2.5 El estudio empírico: selección de la muestra ............................................................................. 75 5.2.6 Discusión y resultados ............................................................................................................... 77 5.2.7 Conclusiones de la segunda fase ................................................................................................ 83 5.3 Parte 3. Estudio de caso, parte interna de la empresa ........................................................... 83 5.3.1 Introducción ............................................................................................................................... 83 5.3.2 La importancia de los recursos y capacidades ........................................................................... 84 5.3.3 Metodología del estudio de caso ................................................................................................ 84 5.3.4 La empresa ................................................................................................................................. 85 5.3.4.1 Generalidades ................................................................................................................... 85 5.3.4.2 El personal de la empresa ................................................................................................. 86 5.3.4.3 La gestión de la empresa .................................................................................................. 88 5.3.4.4 La cadena de valor ............................................................................................................ 91 5.4 Análisis de la industria (Modelo de las Cinco Fuerzas de Porter) ........................................ 94 5.4.1 Estructura de la industria. El entorno competitivo ..................................................................... 94 5.4.2 Análisis externo .......................................................................................................................... 97 5.4.2.1 Oportunidades y amenazas del entorno ............................................................................ 97 5.4.3 Análisis interno .......................................................................................................................... 98 5.4.3.1 Fortalezas y debilidades de la empresa ............................................................................ 98 5.4.4 FCE de la empresa ................................................................................................................... 100 5.4.5 Conclusiones del estudio de caso de T-Ann ............................................................................ 101 Marcia Lorena Rodríguez Aldana 5.5 Reflexiones finales de la investigación sobre los FCE de la gestión estratégica de las industrias joyeras de la ZMG | |
dc.format | application/PDF | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Biblioteca Digital wdg.biblio | |
dc.publisher | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.uri | https://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp | |
dc.subject | Factores Criticos De Exito | |
dc.subject | Gestion Estrategica | |
dc.subject | Pymes Joyeras | |
dc.subject | Zona Metropolitana De Guadalajara | |
dc.title | Factores críticos de éxito para la gestión estratégica de las pymes joyeras | |
dc.title.alternative | Zona Metropolitana de Guadalajara | |
dc.type | Tesis de Doctorado | |
dc.rights.holder | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.holder | Rodríguez Aldana, Marcia Lorena | |
dc.coverage | ZAPOPAN,JAL. | |
dc.type.conacyt | doctoralThesis | |
dc.degree.name | DOCTORADO EN CIENCIAS DE LA ADMINISTRACION | |
dc.degree.department | CUCEA | |
dc.degree.grantor | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.access | openAccess | |
dc.degree.creator | DOCTOR EN CIENCIAS DE LA ADMINISTRACION | |
dc.contributor.director | Fong Reynoso, Carlos | |
Aparece en las colecciones: | CUCEA |
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