La aplicación de prácticas sustentables en la mipymes en Puerto Vallarta desde el enfoque de la administracion estratégica. Caso específico hoteles 3 estrellas.

Abstract

El turismo ha tenido un crecimiento exponencial en décadas recientes, esta actividad ha sido una alternativa de crecimiento y desarrollo económico para países en vías de desarrollo, sin embargo ya han brotado sus efectos negativos. Este estudio aborda el tema desde la perspectiva de los pequeños y medianos empresarios hoteleros, el papel de sus empresas en la economía, en el alcance de los objetivos de desarrollo sustentable y las prácticas actuales hacia un turismo sustentable. Pero también desde la visión de los expertos: académicos, investigadores, líderes empresariales y funcionarios de gobierno encargados las políticas de apoyo a las mipymes. Los resultados nos indican que las PyMES analizadas realizan pocas prácticas sustentables en sus tres dimensiones: económica, medio-ambiental y social, así como acciones de RSE (responsabilidad social empresarial), aunque de manera informal y no documentada. Sin embargo, todas las empresas analizadas, coinciden en que este tipo de prácticas mejoraría sus ventas, ganancias, duración de la empresa en el mediano y largo plazo, su reputación comercial y ventaja competitiva. Aseguran que apoyos como estímulos fiscales, incentivarían la implementación de prácticas sustentables en beneficio de la empresa, de sus empleados, de la sociedad en general y del cuidado del planeta.