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https://hdl.handle.net/20.500.12104/82420
Título: | Escalamiento productivo y acción colectiva en la industria de lácteos en México |
Otros títulos: | los casos de tres regiones de Jalisco |
Autor: | López López, Gemma Cithlalli |
Asesor: | Hernández Aguila, Elena De La Paz |
Palabras clave: | Industria Lechera Mexico;Industria Lechera Jalisco;Industria Lechera Control De La Produccion |
Fecha de titulación: | 11-dic-2019 |
Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/82420 https://wdg.biblio.udg.mx |
Programa educativo: | DOCTORADO EN CIENCIAS SOCIALES |
Aparece en las colecciones: | CUCSH |
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