Manufactura esbelta: Implementación en un envasado artesanal de tequila

Abstract

Dentro de los siguientes capítulos hablaremos claramente sobre la empresa y un poco de datos característicos del proceso antes de mejorarse, su problemática, la importancia del sector tequilero, los objetivos generales y particulares de nuestra investigación, ¿Qué es la calidad? ,¿Cómo podremos medir la calidad?, ¿Qué es la manufactura esbelta?, ¿Qué herramientas conforman la manufactura esbelta?, ¿Cuáles de esas herramientas incluidas en la manufactura esbelta son aplicables a nuestro programa?, y cuales pese a ser aplicables es recomendable implementarlas en otro momento para que nuestra empresa crezca y desarrolle nueva habilidades para utilizar claramente esas nuevas herramientas.