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https://hdl.handle.net/20.500.12104/79320
Title: | Comparación de los rendimientos de autolisis de las levaduras condida utilis y saccharomyces cerevisiae, utilizadas en la obtención de aditivos alimenticios |
Description: | Tesis (Licenciatura en Biología). Universidad de Guadalajara. CUCBA, División de Cs. Biológicas y Ambientales. |
URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/79320 |
Other Identifiers: | http://repositorio.cucba.udg.mx:8080/xmlui/handle/123456789/2711 |
Appears in Collections: | CUCBA |
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