EFECTO DE LA EDAD A LA PLANTA Y FERTILIZACION NITROGENADA SOBRE LA DIGESTIBILIDAD EN CUATRO VARIEDADES ADAPTADAS DE PASTO BUFFEL EN EL MUNICIPIO DE VENUSTIANO CARRANZA

Abstract

Las clases de proteínas de origen animal para consumo humano en mu- chas regiones de América Latina, es bien conocida.

Una de las posibles soluciones para aumentar la disponibilidad de - este nutriente, es la del fomento de la ganadería y sus derivados (Bress~ ni et al. 1958). Este incremento en la producción animal, deberá llevarse a cabo bajo pastoreo, ya que sistemas de producción en estabulación resu_! tan generalmente poco redituables (Sánchez et al. 1975). Esto es debido -

al costo de los insumos pri ncipalmente granos, que además de tener altos- precios, son escasos y son utilizados con mayor eficacia por_ los monogás- tricos.

"La región de El Llano" que comprende los municipios de Venustiano- Carranza, Tonaya, Tuxcacuesco y Tolimán, Jalisco, la cual abarca una su--

perficie de 54 000 ha., ofrece grandes perspectivas para la producción

animal, tanto de leche como de carne. Esta zona se caracteriza por suba- ja precipitación pluvial (200-500 mm anuales), altos contenidos de sodio,

desprovista de vegetación y solamente cubierta en algunas áreas con pasto nativo, empleándose principalmente como agostadero, ya que la agricul tura

es eventual, el coeficiente de agostadero es demasiado bajo (3-5 ha. por- cabeza).