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https://hdl.handle.net/20.500.12104/72564| Título: | Comparación de la efectividad del hipoclorito de sodio al 6 % como desinfectante en rábano (Rhapanus sativus). 25vo. Congreso Nacional de la AMMFEN |
| Palabras clave: | desinfectante;hipoclorito de sodio;plata coloidal;rabano |
| Editorial: | Facultad de Salud Pública y Nutrición, Universidad Autónoma de Nuevo León. |
| Descripción: | Introducción: El rábano (Rhapanus sativus), es una hortaliza ampliamente consumida en México, que por sus condiciones de cultivo, riego y consumo (crudo) se ha determinado como un peligro para la salud del comensal.
Objetivo: Comparar la efectividad del hipoclorito de sodio (NaClO) al 6% como desinfectante a diferentes concentraciones en rábano. Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de los Altos. |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/72564 |
| Otros identificadores: | http://repositorio.cualtos.udg.mx:8080/jspui/handle/123456789/367 |
| Aparece en las colecciones: | CUALTOS |
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