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https://hdl.handle.net/20.500.12104/47480| Título: | EVALUACION DE LA ACTIVIDAD DE EXTRACTOS DE OREGANO ALBAHACA Y TE DE LIMON EN LA REPRODUCCION DE SALMONELLA Y LISTERIA MONOCYTOGENES EN JITOMATE, AGUACATE Y LIMON |
| Autor: | Bueno Duran, Adela Yolanda |
| Asesor: | Eva Noemi Obledo Vazquez |
| Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/47480 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS |
| Appears in Collections: | CUCEI |
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