1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Licenciatura
  4. CULAGOS
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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.advisorXochitl Aparicio Fernández
dc.contributor.authorCortes Almaguer, Laura Noemi
dc.date.accessioned2015-09-09T18:12:27Z-
dc.date.available2015-09-09T18:12:27Z-
dc.date.submitted2012
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12104/34584-
dc.identifier.urihttp://wdg.biblio.udg.mx
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttp://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.titleDesarrollo y vida de anaquel de una bebida basada en suero lácteo y manzana
dc.typeTesis de Licenciatura
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderCortes Almaguer, Laura Noemi
dc.type.conacytbachelorThesis-
dc.degree.nameLICENCIATURA EN INGENIERÍA EN BIOQUÍMICO-
dc.degree.departmentCULAGOS-
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara-
dc.degree.creatorLICENCIADO EN INGENIERÍA EN BIOQUÍMICO-
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