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https://hdl.handle.net/20.500.12104/34581| Título: | Calidad y composición química de la carne de bovino producida en los estados de baja california y sinaloa. |
| Autor: | Hernández Amézquita, Rigoberto |
| Asesor: | Juan Pedro Camou Arriola |
| Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/34581 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | LICENCIATURA EN INGENIERÍA EN BIOQUIMICO |
| Aparece en las colecciones: | CULAGOS |
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