Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/31595
Título: ANALISIS DE CALIDAD DE UN TRAPICHE PILONCILLERO PARA SU ADECUACION A LA NORMATIVIDAD ALIMENTARIA
Autor: Orozco Castorena, Clara Esther
Asesor: Jaiem Ruben Perez Leaño
Editorial: Universidad de Guadalajara
Biblioteca Digital wdg.biblio
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/31595
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: Licenciatura en Ingeniería Química
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