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Title: IMPLEMENTACION DE UNA MEDIDA DE CONTROL PARA BACTERIAS ENTEROPATOGENAS DURANTE EL EMPAQUE DE MELÓN CANTALOUPE ( CUCUMIS MELÓ L. VAR. RETICULATUS NAUD) PARA EXPORTACIÓN
Author: Alvarado Casillas, Sergio
Advisor/Thesis Advisor: Alejandro Castillo Ayala
Publisher: Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/20640
http://wdg.biblio.udg.mx
metadata.dc.degree.name: DOCTORADO EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOÍÓGICOS
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