Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/20.500.12104/110165
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dc.contributor.authorBarrientos Zúñiga, Carlos Ernesto
dc.date.accessioned2025-09-05T22:17:39Z-
dc.date.available2025-09-05T22:17:39Z-
dc.date.issued2025-05-30
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/110165-
dc.description.abstractEl presente trabajo tiene como objetivo analizar la dinámica del mercado mundial del cacao entre 1998 y 2021 con base al concepto de la Maldición de los Recursos Naturales (MRN), con el propósito de identificar lecciones relevantes para el caso mexicano. A través de un enfoque interdisciplinario que combina teoría económica, evidencia empírica y análisis estadístico con datos de panel, esta tesis busca responder a una pregunta central: ¿por qué algunos países productores de cacao no logran transformar su riqueza natural en desarrollo económico sostenido, mientras que otros sí? La hipótesis que guía esta investigación sostiene que la maldición de los recursos naturales se manifiesta en el mercado mundial del cacao a través de una combinación de especialización en productos primarios, debilidad institucional y falta de diversificación, y que, en este contexto, México tiene oportunidades para aprender de experiencias internacionales que han logrado mitigar los efectos negativos de dicha maldición y también de enseñar experiencias. La MRN es un fenómeno que ha sido documentado en la literatura económica. Consiste en el aparente contrasentido de que países ricos en recursos naturales —como petróleo, minerales o productos agrícolas— tienden a crecer más lentamente o presentar mayores niveles de desigualdad, corrupción o conflicto que aquellos menos dotados. Aunque inicialmente la atención se centró en los recursos energéticos o minerales, esta tesis argumenta que el cacao —producto agrícola de alta demanda mundial— representa un caso paradigmático para estudiar cómo se manifiestan los mecanismos de la MRN en sectores agrícolas. A través del análisis del comercio mundial de cacao y chocolate, se pretende no sólo ilustrar los efectos estructurales de esta maldición, sino también explorar los factores que permiten a algunos países romper el ciclo de dependencia y avanzar hacia cadenas de valor con mayor valor agregado. La organización del documento está estructurada en tres capítulos principales, además de la presente introducción, las conclusiones y las referencias. El Capítulo 1 examina el concepto de la Maldición de los Recursos Naturales dentro del marco de las teorías del comercio internacional. Se parte de una revisión conceptual de la MRN, sus causas más comunes —como el “síndrome holandés”, la volatilidad de precios o el debilitamiento institucional—, y se analizan sus implicaciones dentro del modelo ricardiano. Asimismo, se presentan diversos estudios empíricos que documentan cómo este fenómeno ha afectado a distintos países y sectores, lo que permite situar el caso del cacao en un contexto teórico y metodológico más amplio.
dc.description.tableofcontentsIntroducción .................................................................................................................................................. 2 Capítulo 1 La MRN en las teorías del comercio internacional ..................................................................... 5 1.1 La maldición de los recursos naturales ................................................................................................. 7 1.2 La MRN y su relación con el modelo Ricardiano en las teorías del comercio internacional ............. 18 1.3 Evidencia empírica sobre la MRN ..................................................................................................... 25 Capítulo 2 El mercado mundial del cacao ................................................................................................... 31 2.1 La producción de cacao ...................................................................................................................... 31 2.2 Descripción del mercado mundial ...................................................................................................... 36 2.3 Principales exportadores..................................................................................................................... 38 2.3.1 Principales exportadores de cacao ................................................................................................... 38 2.3.2 Principales exportadores de chocolate ............................................................................................. 40 2.3.3 Principales importadores de cacao y chocolate ............................................................................... 40 2.3.4 La participación de México en el mercado mundial del cacao ........................................................ 42 Capítulo 3 Comercio global de cacao y chocolate: Un enfoque con datos de panel ................................... 47 3.1 Descripción método y base de datos .................................................................................................. 47 3.2 Efectos de la participación de mercado en el ICE .............................................................................. 57 3.2 México en perspectiva: Aprendizajes y oportunidades en cacao y chocolate ................................... 64 Conclusiones ............................................................................................................................................... 69 Bibliografía ................................................................................................................................................. 74 Referencias .................................................................................................................................................. 81
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.titleLa maldición de los recursos naturales en el mercado mundial del cacao 1998- 2021. Lecciones para México
dc.typeTesis de Maestría
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderBarrientos Zúñiga, Carlos Ernesto
dc.coverageZAPOPAN, JALISCO
dc.type.conacytmasterThesis
dc.degree.nameMAESTRIA EN RELACIONES ECONOMICAS INTERNACIONALES Y COOPERACION CON ENFASIS EN AMERICA LATINA Y LA EUROPEA
dc.degree.departmentCUCEA
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara
dc.rights.accessopenAccess
dc.degree.creatorMAESTRO EN RELACIONES ECONOMICAS INTERNACIONALES Y COOPERACION CON ENFASIS EN AMERICA LATINA Y LA EUROPEA
dc.contributor.directorCervantes Martínez, María Del Rosario
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