Browsing by Author Machain Gonzalez, Luis Alberto
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| Title | Author(s) | ???itemlist.dc.contributor.other??? | ???itemlist.dc.contributor.editor??? | ???itemlist.dc.identifier.issn??? | ???itemlist.dc.degree.name??? | ???itemlist.dc.degree.department??? | Type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| EXTRACCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y MODIFICACIÓN DE CARRAGENINA DE ALGA ROJA MEXICANA (CHONDRACANTHUS CANALICULATUS), PARA SU USO COMO RECUBRIMIENTO EN LA CONSERVACIÓN DEL FILETE DE PESCADO | Machain Gonzalez, Luis Alberto | - | - | - | MAESTRIA EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOLOGICOS | CUCEI | Tesis de Maestría |