1. RIUdeG

Browsing by Author Cavazos Garduño, Adriana

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“EFECTO DE LOS PROCESOS DE SECADO POR ASPERSIÓN, ALTAS PRESIONES Y RADIACIÓN UV, SOBRE LA CALIDAD DE LA LECHE HUMANA”Rodríguez Arreola, Ariana---DOCTORADO EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOLOGICOSCUCEITesis de Doctorado
Evaluación de la capacidad antioxidante y antimicrobiana de nanoencapsulados de cáscara de granada (Punica granatum L.) cultivada en el sur de JaliscoJesús Balcázar, Bárbara---MAESTRIA EN CIENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIACUCEITesis de Maestría
“Evaluación del efecto in vitro de extractos intra y extracelulares de Lactobacillus contra la genotoxicidad y estrés oxidativo causado por acrilamida”Reyes López, María Goretti---MAESTRIA EN CIENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIACUCEITesis de Maestría
“Formulación de adsorbentes a base de quitosano para la remoción de glifosato in vitro en solución acuosa”Zavala Robles, Kathia Guadalupe---MAESTRIA EN CIENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIACUCEITesis de Maestría
INMOVILIZACION DE LA FOSFOLIPASA A1(PLA1) Y SU APLICACIÓN EN LA HIDROLISIS DE FOSFATODILCOLINAAlvarez Parra, Stephania---LICENCIATURA EN QUIMICO FARMACEUTICOBIOLOGOCUCEITesis de Licenciatura
“Nanoencapsulación de fitoquímicos obtenidos a partir de extractos de Plectranthus hadiensis var Tomentosus: evaluación de su capacidad antioxidante y antimicrobiana contra bacterias patógenas de transmisión alimentaria”Vega Hernández, Lucía Carolina---MAESTRIA EN CIENCIAS EN INOCUIDAD ALIMENTARIACUCEITesis de Maestría
“SÍNTESIS Y CARACTERIZACIÓN DE NANOEMULSIONES DE ÁCIDO PUNÍCICO Y CURCUMINA ESTABILIZADA CON DIFERENTES EMULSIFICANTES”Tapia Rivera, José María---LICENCIATURA EN INGENIERIA EN NANOTECNOLOGIACUTONALATesis de Licenciatura
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