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https://hdl.handle.net/20.500.12104/99553| Título: | Ciclodextrinas |
| Palabras clave: | CIENCIA > Química > Industrial y técnico;Química industrial e ingeniería química;Tecnología (ciencias aplicadas) > Ingeniería Química > Ingeniería Química |
| Editorial: | Editorial Universidad de Guadalajara |
| Descripción: | Las ciclodextrinas podrían ser utilizadas como la base para desarrollar nanomateriales y estructurar sistemas jerárquicos inteligentes, que interactúen con el ambiente por medio de estímulos específicos. Esta obra describe detalladamente la naturaleza, propiedades y preparación de ciclodextrinas, con articular atención en los fenómenos de inclusión molecular y la química de modificación. Entre las diversas aplicaciones de estas moléculas se presentan los resultados de investigación sobre la modificación de fibras de celulosa con ciclodextrinas y sus derivados, para mejorar propiedades superficiales del papel. El libro es un material único en su tipo en español, que será de utilidad tanto para profesores y estudiantes como para las industrias farmacéutica, cosmética y, en general, para aplicaciones de encapsulamiento y liberación molecular. |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12104/99553 |
| Otros identificadores: | https://www.libreriacarlosfuentes.mx/es/producto/ciclodextrinas |
| metadata.dc.image: | https://simehbucket.s3.amazonaws.com/images/e70fd25f751a7fd0641696090231ea09-medium.jpg |
| Aparece en las colecciones: | Editorial Universidad de Guadalajara |
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