Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/96513
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dc.contributor.advisorRodrigue, Denis
dc.contributor.authorLicea Saucedo, Daniel Crisanto
dc.date.accessioned2023-11-10T21:11:22Z-
dc.date.available2023-11-10T21:11:22Z-
dc.date.issued2023-05-12
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/96513-
dc.description.abstractEn este estudio se propone un esquema de pruebas de biodegradación aplicable a biopolímeros y/o formulaciones que se identifican como biodegradables. Debido a la creciente oferta de materiales que se etiquetan como biodegradables o compostables, surge la necesidad de técnicas que permitan verificar estas afirmaciones. Para realizar este estudio, se inició por preparar muestras de biopolímeros buscando las condiciones de procesamiento óptimas vía termocompresión y extrusión soplado de películas. Se evaluaron tres PLA comerciales que difieren en su peso molecular y un almidón termoplástico comercial. La resina de poli(ácido láctico) (PLA) de 165 kg/mol se eligió para el procesamiento de películas sopladas en términos de viscosidad capilar, estabilidad de procesamiento y propiedades termo-mecánicas. El PLA se mezcló por extrusión con almidón termoplástico (TPS) a diferentes proporciones PLA-TPS (90-10, 80-20 y 70-30) con tres aditivos: Polybond (anhidrido maleico injertado en polietileno, 1 phr), Vinnex (copolímero etileno-vinil acetato, 1 phr) y Joncryl (glicidil metracrilato, 0.5 phr). Las mezclas procesadas por termocompresión y soplado de películas se compararon en su esfuerzo de tensión mediante ANOVA y prueba de Tukey. Las formulaciones elegidas se sometieron a pruebas de biodegradación in vitro con microorganismos aislados de composta. Los resultados mostraron que el Joncryl y el Vinnex son importantes para mantener los esfuerzos en fundido y de tensión, respectivamente. Las formulaciones optimizadas fueron 90-10 con 0.5 phr de Joncryl, 80-20 con 0.5 phr de Joncryl y 1 phr de Vinnex y 70-30 con 0.5 phr de Joncryl, 3 phr de Vinnex. Los ensayos de biodegradación sugieren que existe una diferencia entre el control negativo (PET) y las muestras (PLA-TPS), evidenciados por diferencia en biomasa, liberación de dióxido de carbono y masa residual. Estos resultados demostraron que es posible procesar películas sopladas con materiales como el PLA y TPS, que normalmente se destinan a aplicaciones rígidas. Además, las pruebas de biodegradación permitieron distinguir entre un material biodegradable y uno que no lo es, en un tiempo corto.
dc.description.tableofcontents1. RESUMEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 2. INTRODUCCIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 3. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 4. MATERIALES Y MÉTODOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 4.1 Materiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 4.2 Medios de cultivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 4.3 Acondicionamiento de polímeros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 4.4 Preparación de mezclas mediante extrusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 4.5 Preparación de muestras por compresión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 4.6 Procesamiento de películas sopladas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 4.7 Ensayos mecánicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 4.8 Caracterización física . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27 4.9 Caracterización térmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 4.10 Caracterización química . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31 4.11 Obtención de composta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 4.12 Aislamiento de microorganismos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32 4.13 Pruebas de biodegradación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 5. PROCESAMIENTO DE PELÍCULAS SOPLADAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 5.1 Marco teórico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 5.2 Resultados y discusión. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 5.2.1 Caracterización de los PLAs comerciales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 5.2.2 Procesabilidad del PLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .53 5.2.3 Pruebas de tensión de las películas de PLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58 5.2.4 Efecto de la humedad y temperatura sobre el PLA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61 5.2.5 Mezclas PLA-TPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62 5.2.6 Morfología de las mezclas extruidas PLA-TPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67 5.2.7 Extrusión-soplado de las mezclas PLA-TPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 5.2.8 Efecto de la velocidad de extrusión sobre el esfuerzo de tensión . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71 5.2.9 Efecto de la concentración de Vinnex® sobre el esfuerzo de tensión . . . . . . . . . . . . . . . 72 6. AISLAMIENTO DE MICROORGANISMOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 6.1 Marco teórico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75 6.2 Resultados y discusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 6.2.1 Caracterización de los microorganismos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77 6.2.2 Cultivo de bacterias en medio sólido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .83 6.2.3 Cultivo de hongos en medio sólido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84 6.2.4 Cultivo de los microorganismos con PLA y TPS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87 7. PRUEBAS DE BIODEGRADACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 7.1 Marco teórico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90 7.2 Resultados y discusión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 7.2.1 Biodegradación en suelo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .94 7.2.2 Biodegradación en composta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .97 7.2.3 Biodegradación marina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 7.2.4 Biodegradación in vitro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .104 7.2.5 Prueba mesófila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .105 7.2.6 Prueba termófila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .110 7.2.7 Implementación de pruebas rápidas para la validación de plásticos compostables y/o biodegradables . . . . 115 8. CONCLUSIONES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 9. REFERENCIAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .121 10. APÉNDICES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectPlasticos Compostables
dc.titleIMPLEMENTACIÓN DE PRUEBAS RÁPIDAS PARA LA VALIDACIÓN DE PLÁSTICOS COMPOSTABLES Y/O BIODEGRADABLES
dc.typeTesis de Doctorado
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderLicea Saucedo, Daniel Crisanto
dc.coverageGUADALAJARA, JALISCO
dc.type.conacytdoctoralThesis
dc.degree.nameDOCTORADO EN CIENCIAS EN INGENIERIA QUIMICA
dc.degree.departmentCUCEI
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara
dc.rights.accessopenAccess
dc.degree.creatorDOCTORADO EN CIENCIAS EN INGENIERO EN QUIMICA
dc.contributor.directorGonzález Núñez, Rubén
dc.contributor.codirectorCisneros López, Erick Omar
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