Análisis de la Expresión Génica y Polimorfismos rs1049353 y rs324420 en el Sistema Endocannabinoide: Relación con Patrones Disfuncionales de la Ingesta, Composición Corporal y el Perfil Metabólico en Población del Occidente de México

Abstract

Introducción. El exceso de peso es un problema creciente a nivel mundial con una prevalencia de más del 70% en población adulta de México. La etiología de la obesidad es mediada por una interacción compleja entre factores conductuales y biológicos, incluyendo al sistema endocannabinoide. Los patrones disfuncionales de la ingesta, como la restricción cognitiva (RC), desinhibición (DES) e ingesta emocional (IE), se encuentran incrementados por estrés y son parte de un estilo de afrontamiento disfuncional que conllevan a la ingesta de alimentos. Estos patrones disfuncionales de la ingesta de alimentos podrían estar asociados con la presencia alelos polimórficos y/o cambios en la expresión de receptores o enzimas pertenecientes al sistema endocannabinoide, cuya hiperactividad se ha relacionado con el exceso de peso y con alteraciones metabólicas.

Objetivo. Analizar la expresión génica de los receptores CNR1, CNR2 y los polimorfismos rs1049353 (CNR1) y rs324420 (FAAH) en el sistema endocannabinoide y evaluar su relación con patrones disfuncionales de la ingesta, estrés percibido, composición corporal y perfil metabólico en población del occidente de México.

Métodos. Para el análisis de SNPs, se analizaron 138 muestras derivadas de un biobanco de gDNA de personas del occidente de México (n=250 y a los participantes se les aplicaron los cuestionarios validados de tres factores de alimentación (TEFQ-18) y estrés percibido (EEP-10). Adicionalmente, un segundo grupo de participantes (n=60, obesidad y normopeso) fue reclutado para la toma de muestra sanguínea, de la cual se realizó el análisis de mRNA de los receptores CNR1 y CNR2 y el análisis de las variables metabólicas. El análisis de polimorfismos y expresión del mRNA se realizó mediante qPCR con sondas TaqMan. El análisis del perfil metabólico incluyó glucosa y perfil lipídico, los cuales fueron cuantificados mediante métodos espectrofotométricos de rutina. El análisis estadístico se realizó con el programa GraphPad Prism 8 ®.

Resultados. El estrés percibido y auto reportado por los participantes, se correlacionó de manera positiva con la desinhibición (r=0.33, p