Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/91994
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dc.contributor.authorEspino Castillo, Barbara Aracely
dc.date.accessioned2023-04-18T22:08:19Z-
dc.date.available2023-04-18T22:08:19Z-
dc.date.issued2022-10-14
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/91994-
dc.description.abstractINTRODUCCIÓN El Ingeniero Químico es un profesional en los procesos de producción de la industria química y sectores relacionados, incluyendo el cálculo, construcción, puesta en marcha y operación de equipos e instalaciones donde se efectúan las transformaciones necesarias para la obtención de resultados o de diversos productos. La Ingeniería Química ha contribuido al desarrollo y bienestar de la humanidad incorporándose a la industria farmacéutica desempeñando diferentes actividades en las áreas productivas o de instalación de equipos, desarrollando o mejorando los procesos de obtención de medicamentos. Dentro de los procesos en los que profesionalmente se desarrolla, se requiere, adicional al conocimiento del control y generación de producto, contemplar los aspectos que deben suceder antes y después de una producción. Cada proceso, dependiendo de su entorno, requiere una limpieza y un despeje que asegure que el producto a elaborar este libre de cualquier contaminación. Este principio es básico en la Industria farmacéutica, y se ha extendido a otros ámbitos como el de los alimentos, los cosméticos y hasta en los productos de limpieza y cuidado del hogar. En la actualidad es incluso, un requisito regulatorio que los productos sean fabricados bajo condiciones de limpieza y control de contaminación (NOM-059-SSA1-2015). El Ingeniero Químico, inmerso dentro de este requisito para procesos productivos, desempeña diferentes actividades que garantizarán procesos controlados y capaces de asegurar que los productos se elaboren bajo riesgos identificados y controlados de contaminación y asegurando que su aplicación se haga de manera confiable por los consumidores.
dc.description.tableofcontentsÍNDICE 1 INTRODUCCIÓN ................................................................................................ 3 2 OBJETIVO ....................................................................................................... 4 3 EL INGENIERO QUÍMICO COMO JEFE DE PRODUCCIÓN .................................................... 5 3.1 Perfil del Ingeniero Químico ............................................................................... 5 3.2 Perfil del Jefe de Producción .............................................................................. 5 4 ANTECEDENTES DE LA EMPRESA .............................................................................. 6 4.1 Historia de la empresa farmacéutica donde se realizó el proyecto ................................. 6 4.2 Misión de la empresa ........................................................................................ 7 4.3 Visión de la empresa ........................................................................................ 7 4.4 Política de calidad ........................................................................................... 7 4.5 Organigrama de la empresa ............................................................................... 8 5 OBJETIVO GENERAL DEL PROYECTO ........................................................................ 9 6 MARCO TEÓRICO .............................................................................................. 10 7 DESCRIPCIÓN DE LAS CONDICIONES ANTES DEL CAMBIO ................................................ 15 8 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO ............................................................................. 16 9 INSTALACIÓN Y CALIFICACIÓN DE LA LLENADORA ........................................................ 17 9.1 Diagrama de flujo de instalación de la llenadora ..................................................... 17 9.2 Inactivación de equipos ................................................................................... 17 9.3 Aislamiento de áreas ...................................................................................... 18 9.4 Aislamiento de filtro heppa, difusores y extractores de aire ....................................... 18 9.5 Baja de los equipos e instalación de la llenadora ......................................... 18 9.6 Documentación ............................................................................................ 18 2 9.7 Puesta en marcha .......................................................................................... 19 9.8 Calificación del equipo .................................................................................... 19 9.8.1 Objetivo ................................................................................................... 19 9.8.2 Identificación del equipo de proceso ................................................................. 19 9.8.4 Calificación de instalación ............................................................................. 20 9.8.5 Calificación de operación .............................................................................. 25 9.8.6 Calificación del desempeño ............................................................................ 27 10 ANÁLISIS DE RESULTADOS.................................................................................... 47 11 CONCLUSIONES ............................................................................................... 51 12 MI EXPERIENCIA LABORAL COMO INGENIERO QUÍMICO DENTRO DE LA INDUSTRIA......................................................................................................... 52 13 RECOMENDACIONES A DOCENTES Y ESTUDIANTES DE INGENIERÍA QUÍMICA ...................................................................................................................... 53 14 REFERENCIAS ................................................................................................. 54
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectProducciom
dc.subjectMedicamentos
dc.subjectIngenieria
dc.title“INFORME DE ACTIVIDADES PROFESIONALES DEL INGENIERO QUÍMICO COMO JEFE DE PRODUCCIÓN: DURANTE EL PROYECTO INSTALACIÓN Y CALIFICACIÓN DE LA LLENADORA DE VIALES Y AMPOLLETAS EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN DE MEDICAMENTOS INYECTABLES EN UNA EMPRESA FARMACÉUTICA”
dc.typeTesis de Licenciatura
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderEspino Castillo, Barbara Aracely
dc.coverageOCOTLAN, JALISCO
dc.type.conacytbachelorThesis
dc.degree.nameINGENIERIA QUIMICA
dc.degree.departmentCUCIENEGA
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara
dc.rights.accessopenAccess
dc.degree.creatorINGENIERO EN QUIMICA
dc.contributor.directorArias Patiño, Lucila Del Carmen
Aparece en las colecciones:CUCIENEGA

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