1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Doctorado
  4. CUCEI
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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorCid Hernández, Margarita
dc.date.accessioned2022-09-26T19:00:30Z-
dc.date.available2022-09-26T19:00:30Z-
dc.date.issued2018-10-11
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/91092-
dc.description.tableofcontentsÍNDICE ÍNDICE DE FIGURAS ÍNDICE DE TABLAS I. Introducción II. Antecedentes II.1. Spirulina platensis II.2. El estrés oxidativo y la actividad antioxidante II.2.A. Estrés oxidativo II.2.B. Actividad antioxidante II.2.C. Método Blois para le evaluación de moléculas con actividad antioxidante II.3. La cromatografía como una herramienta para la identificación de moléculas con actividad antioxidante II.3.A. Cromatografía en capa fina II.3.B. Fase móvil II.3.C. Fase estacionaria II.3.D. Modificadores de la fase estacionaria II.3.E. Bioautografía en capa fina III. Justificación IV. Hipótesis V. Objetivo V.1. General V.2. Particulares VI. Materiales VII. Metodología VII.1. Muestras de Spirulina platensis VII.1.A. Preparación del extracto crudo de Spirulina platensis VII.2. Métodos cromatográficos para separar, aislar y caracterizar metabolitos con capacidad antioxidante presentes en S. platensis VII.2.A. Cromatografía en capa fina en una sola dimensión (CCF-1D) VII.3. Capacidad antioxidante VII.3.A. Bioautografía en CCF VIII. Resultados VIII.1. Cromatografía en capa fina en una dimensión (CCF-1D) VIII.1.A. Diseño y selección de fases móviles para la separación de componentes químicos polares presentes en el extracto de Spirulina platensis (SP-NV) VIII.2. Sistemas cromatográficos en dos dimensiones (2D) para la separación de extractos de Spirulina platensis (SP-NV) VIII.3. Bioautografía en cromatografía en capa fina en dos dimensiones (Bio-CCF-2D) para la localización de moléculas con aparente actividad antioxidante presentes extractos de Spirulina platensis (SP-NV) IX. Discusión X. Conclusiones XI. Trabajo futuro XII. Bibliografía
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectSpirulina Platensis
dc.subjectActividad Antioxidante
dc.subjectCromatografia De Capa Fina Bidimensional
dc.subjectBioautografia
dc.subjectMetabolitos Secundarios
dc.titleCaracterización de los metabolitos secundarios presentes en Spirulina platensis con actividad antioxidante
dc.typeTesis de Doctorado
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderCid Hernández, Margarita
dc.coverageGUADALAJARA JALISCO
dc.type.conacytdoctoralThesis
dc.degree.nameDOCTORADO EN CIENCIAS EN QUIMICA
dc.degree.departmentCUCEI
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara
dc.rights.accessopenAccess
dc.degree.creatorDOCTOR EN CIENCIAS EN QUIMICA
dc.contributor.directorPacheco Moisés, Fermín Paul
dc.contributor.codirectorLópez Dellamary Toral, Fernando Antonio
dc.contributor.codirectorRamírez Anguiano, Ana Cristina
Aparece en las colecciones:CUCEI

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