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https://hdl.handle.net/20.500.12104/84324
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Rubio Curiel, María De La Paz | |
dc.date.accessioned | 2021-10-05T04:32:58Z | - |
dc.date.available | 2021-10-05T04:32:58Z | - |
dc.date.issued | 01/06/2010 | |
dc.identifier.uri | https://wdg.biblio.udg.mx | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12104/84324 | - |
dc.description.abstract | La evolución de los restaurantes desde los comedores en Egipto a. dc. Hasta los diferentes restaurantes que actualmente podemos encontrar, se debe al tiempo, lugar, cultura y espacio. Todo esto implica una transformación para poder subsistir y los restaurantes no son la excepción. El ser humano necesita de ves en cuando olvidarse del trabajo y de la vida cotidiana, para encontrar un lugar que ofrezca relajación, comodidad y tranquilidad y que además le permita estar en contacto con la naturaleza. El espíritu de las costas de pacifico; se encuentra en el mar, en como el sol y la luna incendian sus horizontes, el cielo alto, la vegetación y el viento. La paya es un lugar donde la naturaleza reposa y se disfruta así misma; ver como el movimiento de las olas nos invita a jugar, a recrearnos con el paisaje. Es una playa bella de oleaje suave y arena dorada. | |
dc.description.tableofcontents | DEDICATORIA INTRODUCCIÓN……………………………………………………………………………………………………………….…13 CAPITULO 1.- ORIGEN DE LOS RESTAURANTES. 1.1.- En el mundo………………………………………………………………………………………..……16 1.2.- El Restaurante en México………………………………………………………………………..…….17 1.3.- Primeros Restaurantes en Guadalajara, Jalisco……………………………………………..……..18 1.4.-Historia de San Patricio Melaque, Jalisco……………………………………………………..……...23 CAPITULO 2.- CONCEPTOS Y TIPOS DE RESTAURANTES. 2.1.- Definiciones………………………………………………………………………………...………...25 2.2.- Clasificación y Características…………………………………………………………...………….29 2.3.- Consideraciones para el diseño de Restaurantes…………………………………...……………33 2.4.- Características de un Restaurante…………………………………………………..……………..34 2.5.- ASPECTOS ERGONOMICOS A CONSIDERAR. 2.5.1.- Psicología del color………………………………………………………………………... | |
dc.format | application/PDF | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Biblioteca Digital wdg.biblio | |
dc.publisher | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.uri | https://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp | |
dc.subject | Remodelacion | |
dc.subject | Restaurante | |
dc.title | Remodelación de restaurant “KOSONOY” en San Patricio Melaque; Jal. | |
dc.type | Tesis de Licenciatura | |
dc.rights.holder | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.holder | Rubio Curiel, María De La Paz | |
dc.coverage | GUADALAJARA, JAL. | |
dc.type.conacyt | bachelorThesis | |
dc.degree.name | LICENCIATURA EN DISEÑO DE INTERIORES Y AMBIENTACION | |
dc.degree.department | CUAAD | |
dc.degree.grantor | Universidad de Guadalajara | |
dc.degree.creator | LICENCIADO EN DISEÑO DE INTERIORES Y AMBIENTACION | |
dc.contributor.director | Maldonado, Martha | |
Aparece en las colecciones: | CUAAD |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Tamaño | Formato | |
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