Componentes del síndrome metabólico, estado de nutrición e ingestión dietética en niños y adolescentes post trasplantados de riñón atendidos en la unidad de trasplantes de la UMAE del Hospital de Pediatría CMNO, IMSS

Abstract

Objetivo: Demostrar que los componentes del síndrome metabólico se asocian con el estado de nutrición e ingestión dietética en niños y adolescentes post trasplantados de riñón, atendidos en la unidad de trasplantes de la UMAE del Hospital de Pediatría CMNO IMSS Metodología: Diseño: transversal analítico. n= 43 niños y púberes postrasplantados de riñón, atendidos en la consulta externa del servicio de nefrología de la UMAE HP CMNO IMSS, en el periodo de Marzo a Octubre del 2018. Inclusión: edad 10 -18 años, al menos seis meses postrasplantados. Variable. Dependiente Síndrome metabólico (ATP III) otros componentes del síndrome metabólico. Independiente. Estado de nutrición e ingestión dietética. Métodos: Criterios de SM de acuerdo a ATP III para población pediátrica. Se utilizó técnica antropométrica e instrumentos convencionales; con criterios de normalidad de acuerdo a la OMS, Frisancho y Slaughter; la composición corporal se obtuvo por IBE; los criterios de normalidad se tomaron de acuerdo a Escobar-Cardozo (2016). Indicadores dietéticos se obtuvieron por encuesta de frecuencia de consumo de alimentos y por tres recordatorios de 24 horas. Estadística. Descriptiva: Frecuencias, porcentajes, promedio, desviación estándar. Analítica: t de Student, ji cuadrada, razón de momios, correlación de Pearson y regresión lineal múltiple. Resultados: Edad promedio 13.4 ± 2.2 años. Escolaridad más frecuente fue primaria. Edad promedio de los padres 40 ± 8.8 años. Ingreso promedio mensual familiar $6,907 ± 4,346.98 pesos mexicanos; Escolaridad de ambos padres fue secundaria completa. Estado civil de los padres matrimonio civil y religioso (49 %). Las madres se dedicaron al hogar (56 %). Los padres actividad laboral (89 %). Más de 39% pacientes tuvieron indicadores antropométricos normales; 49% tuvieron afectación de la talla. De 39% a 60% presentaron sobrepeso y obesidad con los indicadores IMC/E, ICC/E y C. Cintura/E. Al evaluar sobrepeso y obesidad con los indicadores IMC/E, ICC/E y C. Cintura/E, se observó diferencia con CMB/E (p+1 DE vs CMB (p+1 DE vs CMB y C. cintura (p+0.6 DE. 35% presentó % grasa Slaughter >+1 DE. Púberes del sexo femenino presentaron mayor contenido de masa grasa (IBE) vs los varones (p 30 U/L, 41.5% resistencia a la insulina y 25% colesterol VLDL elevado. Los inmunosupresores utilizados con mayor frecuencia fueron prednisona, ácido micofenólico y tacrolimus. Se observó que el total de los pacientes tuvieron un consumo de energía y macronutrimentos mayor a las DRIS (p