Manejo sustentable del bagazo de Agave en empresas Tequileras en el Estado de Jalisco, para la utilización del biogás como energía renovable

Abstract

Este estudio busca responder la pregunta de investigación: ¿El bagazo de A. tequilana producido por PyMEs tequileras en el estado de Jalisco genera suficiente biogás para ser utilizado como energía renovable en el proceso de producción y que permita realizar un ahorro de energéticos? El objetivo general de esta investigación será el cuantificar la energía renovable que se produce por medio del manejo sustentable del bagazo de A. tequilana PyMEs tequileras en el estado de Jalisco y hacer un comparativo en el ahorro de energéticos. Se propone la Hipótesis de que la generación de biogás a partir del bagazo de A tequilana producido por empresas tequileras pequeñas en Jalisco es suficiente para representar un ahorro de energéticos considerable con respecto al tratamiento actual al ser utilizado como energía renovable.