Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/80394
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dc.contributor.advisorBravo Silva, José Luis
dc.contributor.advisorBecerra Bizarrón, Manuel Ernesto
dc.contributor.advisorSandoval Ballesteros, Georgina Dolores
dc.contributor.advisorDelgado Díaz, Luz Amparo
dc.contributor.advisorCortés Palacios, Elba Martina
dc.contributor.authorBeltrán Anaya, Beatríz Alejandra
dc.date.accessioned2020-01-13T23:54:51Z-
dc.date.available2020-01-13T23:54:51Z-
dc.date.issued2018-12-13
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/80394-
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.description.abstractla sustentabilidad y la ecología, por lo que para estas empresas ha aumentado su mercado, dándoles así pie al desarrollo de diseños, de estilos, y de creaciones que aumenten su valor como organización y una mejor posición en el sector
dc.description.tableofcontentsContenido Introducción............................................................................................................. 10 Contexto y composición económica del sector Servicios de Instalación y Mantenimiento de Áreas Verdes ............................................................................ 12 1.1 Contexto ............................................................................................... 13 1.1.1 Composición económica del país...................................................... 13 a) Importancia de los servicios........................................................... 19 b) Retos de las empresas mexicanas ................................................. 21 1.1.2 Paisajismo y jardinería........................................................................ 25 a) Historia: La Jardinería en el mundo................................................ 27 b) Los Jardines más famosos en el mundo ........................................ 28 c) Historia de los jardines en México.................................................. 28 d) Jalisco ............................................................................................ 29 e) Puerto Vallarta................................................................................ 31 1.1.3 El medio ambiente y la sustentabilidad............................................. 33 Presentación del Estudio de Caso, Determinación de metodología, Objetivos y Justificación ............................................................................................................ 37 2.1 Presentación de la empresa.................................................................. 38 2.1.1 Ficha técnica........................................................................................ 38 2.1.2 Historia ................................................................................................. 38 2.2 Estructura organizacional de la empresa.............................................. 40 2.2.1 Misión ................................................................................................... 40 2.2.2 Visión.................................................................................................... 40 2.2.3 Organigrama ........................................................................................ 41 2.3 Definición de la investigación............................................................... 41 2.3.1 Problema de investigación ................................................................. 41 a) Entrevista ....................................................................................... 41 b) Necesidades detectadas en la organización................................... 43 2.3.2 Pregunta de investigación .................................................................. 446 2.3.3 Justificación......................................................................................... 44 2.4 Objetivos .............................................................................................. 46 2.4.1 Objetivo general................................................................................... 46 2.4.2 Objetivos específicos.......................................................................... 46 2.5 Metodología.......................................................................................... 46 2.5.1 Enfoque ................................................................................................ 46 2.5.2 Método de Investigación..................................................................... 47 2.5.3 Diseño de Investigación...................................................................... 49 2.5.4 Tipo y técnica de investigación.......................................................... 49 2.5.5 Universo y población de estudio........................................................ 50 2.5.6 Alcance................................................................................................. 50 2.5.7 Limites .................................................................................................. 50 2.5.8 Recursos .............................................................................................. 51 Acercamiento teórico a la productividad e identificación de un modelo socioeconómico...................................................................................................... 53 3.1 Análisis teórico..................................................................................... 54 3.1.1 Marco teórico conceptual ................................................................... 54 a) Teoría económica ........................................................................... 54 b) Definición del concepto “Productividad” ....................................... 55 c) Índices de productividad ................................................................ 56 d) Importancia de la productividad ..................................................... 58 e) La relación entre productividad y rentabilidad ............................... 60 3.1.2 Modelos para medir la productividad ................................................ 61 a) Modelo de la productividad total .................................................... 61 b) Modelo Data Evelopment Analysis (DEA) ....................................... 61 c) Modelo Financiero .......................................................................... 62 d) Modelo integral de productividad ................................................... 62 e) Modelo socioeconómico para el mejoramiento de disfuncionamientos (ISEOR)................................................................... 64 Presentación de resultados de la aplicación de modelo socioeconómico (ISEOR)..................................................................................................................... 747 4.1 Pre-Diagnostico .................................................................................... 75 4.1.1 Resultados de Herramienta de Diagnóstico...................................... 75 4.1.2 Efecto Espejo....................................................................................... 78 4.1.3 Análisis cualitativo .............................................................................. 78 4.1.4 Análisis cuantitativo............................................................................ 79 4.1.5 Opinión del experto............................................................................. 81 4.1.6 Costo financiero del disfuncionamiento ........................................... 81 4.2 Plan de Acciones Estratégicas Internas y Externas (PAEINTEX).......... 83 4.3 Plan de Acciones Prioritarias (PAP)...................................................... 84 4.4 Matriz de competencias ........................................................................ 86 4.5 Recomendaciones ................................................................................ 87 Conclusiones........................................................................................................... 89 5.1 Conclusiones........................................................................................ 89 Bibliografía............................................................................................................... 92 Anexos ..................................................................................................................... 988 Índice de Tablas Tabla 1: Repartición de la actividad económica por sector ....................................... 19 Tabla 2: Oferta turística por entidad federativa ......................................................... 32 Tabla 3: Ficha técnica. Datos generales de la empresa............................................ 38 Tabla 4: Necesidades detectadas en la empresa...................................................... 43 Tabla 5: Nuevas capacidades gerenciales exigidas para incrementar la competitividad en el mercado.................................................................................... 65 Tabla 6: Presentación de Análisis Financiero............................................................ 71 Tabla 7: Resultados de diagnóstico .......................................................................... 75 Tabla 8: Datos de la empresa ................................................................................... 78 Tabla 9: Análisis cuantitativo efecto espejo............................................................... 79 Tabla 10: Costos de los disfuncionamientos ............................................................. 81 Tabla 11: Plan de Acciones Prioritarias..................................................................... 85 Tabla 12: Matriz de competencias............................................................................. 86 Índice de Graficas Grafica 1: Crecimiento del PIB %Anual..................................................................... 14 Grafica 2: PIB de las actividades primarias y la tendencia del ciclo (en millones de pesos) ....................................................................................................................... 15 Grafica 3: Comportamiento del PIB sector secundario.............................................. 16 Grafica 4: Nivel de empleo reflejado en mapa........................................................... 17 Grafica 5: Poblacion ocpada según sectro de actividad............................................ 18 Grafica 6: Comparación del PIB Industrial y el PIB Servicios.................................... 18 Grafica 7: Comparativo de PIB de sector primario y terciario.................................... 20 Grafica 8: Total de establecimientos y personal ocupado ......................................... 21 Grafica 9: Empresas que conocen los programas de apoyo..................................... 22 Grafica 10: Diagrama Radar...................................................................................... 23 Grafica 11: Tipo de registro de la empresa ante Hacienda ....................................... 24 Grafica 12: Tipo de registro contable ........................................................................ 24 Grafica 13: Establecimientos de hospedaje en Puerto Vallarta................................. 33 Grafica 14: Grafica de valores de resultado de diagnóstico ...................................... 76 Grafica 15: Grafica de valores de resultado de diagnóstico a detalle........................ 769 Índice de Figuras Figura 1: Oferta turística por entidad federativa ........................................................ 31 Figura 2: Causas de crecimiento del sector de Paisajismo y jardinería .................... 35 Figura 3: Organigrama .............................................................................................. 41 Figura 4: Técnicas de recolección de datos .............................................................. 48 Figura 5: Recursos Propios....................................................................................... 51 Figura 6: Formula General de la Productividad......................................................... 56 Figura 7: Beneficios de conocer el nivel de productividad......................................... 59 Figura 8: Formula para medir la productividad en el área financiera......................... 62 Figura 9: Metodología de administración de los factores claves para la optimización de la productividad .................................................................................................... 63 Figura 10: Disfuncionamientos.................................................................................. 66 Figura 11: Indicadores de costos ocultos .................................................................. 66 Figura 12: Nuevas herramientas de gestión.............................................................. 70 Figura 13: Encuesta diagnostico ............................................................................... 98
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectLa Jardineria Y El Paisajismo
dc.titlePropuesta de un modelo socioeconómico para la mejora de la productividad en una empresa de paisajismo y jardinería en Puerto Vallarta, Caso de estudio
dc.typeTesis de Maestría
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderBeltrán Anaya, Beatríz Alejandra
dc.coveragePUERTO VALLARTA, JALISCO
dc.type.conacytmasterThesis-
dc.degree.nameMaestría en Administración de Negocios-
dc.degree.departmentCUCOSTA-
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara-
dc.degree.creatorMaestra en Administración de Negocios-
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