ECOLOGÍA DE Annona purpurea (ANNONACEAE) Y SU IMPORTANCIA ECONÓMICA EN EL OCCIDENTE DE MÉXICO

Abstract

Annona purpurea, conocida en el occidente de México como “cabeza de negro”, es una especie que se encuentra silvestre o cultivada en huertos familiares, la recolección de sus frutos, para autoconsumo o venta, es de importancia en la región y para algunos fuente de ingresos en un periodo del año, por lo que el conocimiento del estado que guarda sus poblaciones y de sus requerimientos ambientales es de relevancia. Se seleccionaron los municipios de Casimiro Castillo, Cuautitlán de García Barragán, La Huerta, Villa de Purificación en el estado de Jalisco y Minatitlán en el estado de Colima para realizar el estudio. Se establecieron cinco unidades circulares de muestreo 500 m2 en cada uno de los municipios, dentro de las cuales se identificó, registró y midieron todas las especies leñosas con diámetro a la altura de pecho (dap) ≥ 2.5 cm, así como los individuos de A. purpurea. Para el registro de arbustivas se establecieron en el centro y en los extremos del círculo, subunidades circulares de 5 m2 y dentro de cada una de estas subunidades, se establecieron áreas de 1 m2 para contabilizar las especies herbáceas. Se realizaron estimaciones de densidad, área basal y frecuencia para las especies con dap ≥ 2.5 cm, incluyendo a A. purpurea. Se hicieron comparaciones estadísticas de estos atributos entre municipios. También se determinaron los índices de diversidad de Shannon y Sorensen. Se corrió un Análisis de Correspondencia Canónica para buscar las variables de mayor influencia en la distribución y abundancia de A. purpurea. Para conocer los métodos de recolección, usos y venta de la cabeza de negro se aplicaron 30 entrevistas a recolectores y vendedores. Se registraron 404 individuos de A. purpurea con dap ≥ 2.5 en las 25 parcelas muestreadas. La mayor densidad se encontró en Villa de Purificación y la menor en La Huerta, con áreas basales de 1.22 m2 a 2.65 m2, las cuales de acuerdo con el ANOVA mostraron diferencias significativas (gl= 4, p< 0.0001). Se registran individuos de A. purpurea en diferentes estadios, 11 plántulas, 19 individuos en regeneración, 241 en etapa juvenil y 163 adultos. Los factores ambientales que influyen en la abundancia y distribución de la cabeza de negro fueron la presencia de tocones, árboles muertos, pendiente, incidencia de incendios y precipitación. Se registran 124 especies de plantas leñosas en las 1.25 ha muestreadas, registrando la menor riqueza el municipio de Minatitlán y la mayor Villa de Purificación, sin haber diferencias significativas en este atributo y el índice de Shannon entre los municipios. Se registraron 146 especies de arbustivas y 82 de hierbas. Se aplicaron 30 entrevistas en los sitios de muestreo y puntos de venta, 19 a personas que recolectan y venden el fruto de A. purpurea y 11 a personas dedicadas solamente a la comercialización. La cantidad de frutos recolectados por persona en la temporada osciló de 200 a 1800, con ingresos netos desde $ 690.00 M.N. hasta $ 15,270.00 M.N.