Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/80265
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dc.contributor.advisorOrozco Alvarado, Javier
dc.contributor.advisorGaytán Cortés, Juan
dc.contributor.advisorNuñez Martínez, Patricia
dc.contributor.advisorPelayo Maciel, Jorge
dc.contributor.advisorCasillas Álvarez, Hector Ramón
dc.contributor.authorGarcía Casillas, Stephanie
dc.date.accessioned2019-12-31T00:12:08Z-
dc.date.available2019-12-31T00:12:08Z-
dc.date.issued2018-10-29
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/80265-
dc.identifier.urihttps://wdg.biblio.udg.mx
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo principal el hacer un análisis sobre elimpacto que ha sufrido la competitividad de la industria avícola jalisciense ante elproteccionismo en el comercio entre México y Estados Unidos, así como laevolución que ha experimentado esta industria dentro del Tratado de Libre Comerciode América del Norte (TLCAN).Resulta de importancia llevar a cabo un estudio sobre la transformación y losefectos en este sector debido a que ambos países comparten un tratado de librecomercio además de ser principales socio-comerciales (Santander Trade, 2015), loque generará conocimiento para tomar futuras decisiones en favor de lacompetitividad de las industrias locales. Este estudio tiene la finalidad de generarconocimiento sobre los efectos en el tiempo para comprobar en qué medida elproteccionismo estadounidense ha generado un impacto negativo en lacompetitividad de la Industria Avícola del Estado de Jalisco, además de analizar sien efecto el proteccionismo mexicano ha logrado ser benevolente para lacompetitividad de las empresas jaliscienses; además de que el país seguirámanteniendo necesariamente relaciones con Estados Unidos, por lo que, dentro deeste contexto, la finalidad es comprender su nivel de competitividad para aprovecharfuturas oportunidades.Con el comienzo del Tratado de Libre Comercio de América del Norte, a partirde una filosofía cooperativa de libre cambio, y con su desarrollo en el tiempo, lasindustrias mexicanas han experimentado diversos efectos. Específicamente, laUnión Nacional de Avicultores (UNA) ha hecho explícita su preocupación al buscarentrar en el mercado estadounidense, pues a pesar de que a partir de 1994coexisten en una zona de libre comercio, el proteccionismo indirecto del país vecinoversus México ha estado fuertemente presente, principalmente medianteregulaciones zoosanitarias y otras regulaciones no arancelarias. Así mismo, a partir de la renegociación del tratado, y de la incertidumbre querecae en el futuro, toma importancia llevar a cabo un estudio de los efectos y laevolución del tratado en el comercio y la competitividad de esta industria.
dc.description.tableofcontentsCONTENIDO Prólogo ........................................................................................... 9 Introducción ................................................................................. 10 CAPÍTULO I. JUSTIFICACIÓN Y DEFINICIÓN DEL PROBLEMA ........................ 12 Justificación ............................................................................................ 12 Definición del Problema ......................................................................... 20 Objetivos de Investigación ................................................................................. 20 Objetivo General ............................................................................................. 20 Objetivos Particulares ..................................................................................... 20 Objetivos complementarios a la investigación ................................................ 21 Preguntas de Investigación ................................................................................ 21 Pregunta General ........................................................................................... 21 Preguntas Específicas .................................................................................... 21 Preguntas complementarias a la investigación ............................................... 22 Hipótesis ............................................................................................................ 22 Hipótesis General ........................................................................................... 22 Hipótesis Específicas ...................................................................................... 23 CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO ......................................................................... 23 Proteccionismo .................................................................................................. 24 Conceptualización de proteccionismo ............................................................ 24 Subsidios ........................................................................................................ 26 Aranceles ........................................................................................................ 28 Prohibición a la importación ............................................................................ 28 Cuota de importación ...................................................................................... 29 Medidas zoosanitarias .................................................................................... 29 Cuotas compensatorias .................................................................................. 31 Salvaguarda .................................................................................................... 31 Características del Proteccionismo ................................................................. 32 Características del Libre Comercio ................................................................. 33 Competitividad ................................................................................................... 36 Conceptualización de competitividad .............................................................. 36 Ventaja comparativa ....................................................................................... 37 Modelo de las cinco fuerzas ........................................................................... 38 Modelo de las cinco fuerzas + 1 ..................................................................... 41 Los competidores en el mercado .................................................................... 43 Los nuevos competidores ............................................................................... 44 Los compradores ............................................................................................ 46 Los proveedores ............................................................................................. 47 Los productos sustitutos ................................................................................. 48 El Estado ........................................................................................................ 49 La competitividad industrial y el proteccionismo ................................................ 50 Constructo .......................................................................................................... 52 Variables ............................................................................................................ 53 Variable Independiente (X) ............................................................................. 53 Variables Dependientes (Y) ............................................................................ 53 CAPÍTULO III. LA INDUSTRIA AVÍCOLA MEXICANA .......................................... 54 Conceptualización de la Avicultura .................................................................... 54 La Industria Avícola frente al TLCAN ................................................................. 55 Desarrollo de la industria avícola en el TLCAN .............................................. 55 Participación de la industria avícola en el Producto Interno Bruto y producción..................... 57 Situación actual ............................................................................. 60 CAPÍTULO IV. LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DEL COMERCIO Y EL TRATADO DE LIBRE COMERCIO DE AMÉRICA DEL NORTE ............................................. 66 Aspectos y contenidos formales de la Organización Mundial del Comercio ...... 66 Aspectos y contenidos formales del Tratado de Libre Comercio de América del Norte .............. 69 CAPÍTULO V. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN .................................... 75 Metodología ....................................................................................................... 75 Diseño de Investigación ..................................................................................... 75 Métodos de investigación ................................................................................... 82 Tipo de estudio .................................................................................................. 83 Herramientas metodológicas ............................................................................. 83 CAPÍTULO VI. RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL DEL PROTECCIONISMO ... 84 Comparativa del proteccionismo mexicano y estadounidense en el comercio avícola..... 84 Subsidios ........................................................................................................ 84 Aranceles ........................................................................................................ 86 Prohibición a la importación ............................................................................ 86 Medidas zoosanitarias .................................................................................... 87 Acuerdo sobre las medidas zoosanitarias para la Influenza Aviar A/H5N2 publicado en el Diario Oficial de la Federación en 2011. .. 87 Norma Oficial Mexicana NOM-024-ZOO-1995. .............................................. 89 Certificación Tipo Inspección Federal como permiso para exportar. .............. 91 Las restricciones para la importación de cárnicos en Estados Unidos. .......... 92 Cuotas compensatorias .................................................................................. 93 Salvaguarda .................................................................................................... 93 CAPÍTULO VII. RESULTADOS DE LAS ENTREVISTAS A LA INDUSTRIA AVÍCOLA EN JALISCO .... 95 Unión De Asociaciones Avícolas De Jalisco A.C. .............................................. 95 Empresa 1 S.A. de C.V. ..................................................................................... 96 Empresa 2 S.A. de C.V. ..................................................................................... 98 Empresa 3 S.A. de C.V. ................................................................................... 101 Empresa 4 S.A. de C.V. ................................................................................... 104 Cuadro comparativo de los casos de estudio ............................................... 108 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES A FUTURAS INVESTIGACIONES.... 111 Conclusiones ................................................................................................... 111 Red semántica ................................................................................................. 115 Limitaciones del estudio ................................................................................... 116 Futuras investigaciones ................................................................................... 117 ANEXOS ............................................................................................................. 118
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp
dc.subjectIndustria Avicola
dc.subjectCompetitividad
dc.subjectTlcan
dc.subjectProteccionismo
dc.titleLa competitividad de la industria avícola de Jalisco y el proteccionismo en el Tratado de Libre Comercio de América del Norte
dc.typeTesis de Maestría
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderGarcía Casillas, Stephanie
dc.coverageZAPOPAN, JALISCO
dc.type.conacytmasterThesis-
dc.degree.nameMaestría en Negocios Internacionales-
dc.degree.departmentCUCEA-
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara-
dc.degree.creatorMaestra en Negocios Internacionales-
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