Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/73650
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dc.contributor.authorPrado León, Lilia Roselia
dc.contributor.authorÁvila Chaurand, Rosalío
dc.date.accessioned2019-06-14T18:35:39Z-
dc.date.available2019-06-14T18:35:39Z-
dc.date.issued2014-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.isbn978-607-742-029-3
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12104/73650-
dc.description.abstractSi se analiza la publicidad desde hace una década, se podrá observar que se utiliza cada vez con mayor frecuencia el término "ergonómicamente diseñado" al describir las ven- tajas de algún producto. Hoy en día se pueden ver anuncios de carros con asientos y tableros, colchones, cuchillos, etc. ergonómicos. Sin embargo, una publicidad que ex- prese que una casa es ergonómica es casi imposible de encontrar, no obstante que los inmuebles también pueden ofrecer este rasgo novedoso y benéfico. ¿Qué hace que un producto sea ergonómico? Este es el eje fundamental del presente capítulo, que inicia con una rápida revisión de lo que es la ergonomía y qué aporta al diseño, así como las características que comparten todos estos objetos, espacios y ambientes para que sean considerados ergonómicos: un diseño centrado en el usuario.
dc.description.tableofcontents1 Introducción a la Ergonomía 13 1.1 Definición 14 1.2 Ergonomía y diseño 17 1.3 Rasgos característicos del diseño centrado en el usuario 19 1.4 Etapas del diseño centrado en el usuario 21 2 Breve historia de la ergonomía 23 2.1 Desde la prehistoria hasta su fundación oficial 23 2.2 Tendencia europea 28 2.3 Tendencia en Norteamérica 28 2.4 Tendencias latinoamericana 29 3 La ergonomía como disciplina científica 31 3.1 Objetivos 32 3.2 Objeto de estudio: el sistema hombre-objeto-entorno 33 3.3 Tipos de ergonomía 35 3.4 Interfaz hombre-objeto-entorno 35 3.5 Ergonomicidad 36 3.6 Propiedades ergonómicas 37 3.7 Optimización ergonómica 40 3.8 Proceso general de optimización ergonómica 41 3.9 Adecuación ergonómica 42 Adecuación anatómica 42 Adecuación antropométrica 42 Adecuación biomecánica 43 Adecuación fisiológica 44 Adecuación sensorial 44 Adecuaciones psicológicas 45 3.10 Espacio personal 46 Adecuación sociocultural 47 3.11 Los campos de investigación clásicos de la ergonomía 50 Campos de aplicación 52 4 Distribución del espacio físico 59 4.1 Principio de acomodo racional del espacio de trabajo 59 Ergonomíaeneldiser\odeinteriores \:e=---..... ••••••••••••••••• Principio de la importancia 60 Principio de la frecuencia de uso 60 Principio funcional 60 Principio de la secuencia de uso 60 4.2 Métodos de análisis 60 4.3 Procesamiento de datos 62 4.4 Ejemplo de análisis de tarea y diagrama de flujo en la tarea de cocinar 62 S Factores antropométricos en el diseño de interiores 67 5.1 Definición 67 5.2 La antropometría en el diseño de interiores 68 5.3 Metas en la consideración de los factores antropométricos 69 5.4 La variabilidad humana 69 La herencia genética 70 El sexo 71 La edad 71 Las condiciones socioeconómicas 71 La ocupación 71 Las generaciones 71 5.5 Medidas de variabilidad 72 5.6 Tipos de dimensiones en antropometría 74 Glosario de puntos somatométricos 85 5.7 Dimensiones inusuales 86 5.8 Aplicación de los datos antropométricos 88 Diseño para individuos extremos 88 Diseño para ajustarse a los extremos 89 Considerar la interrelación entre los diversos elementos del sistema 89 Tomar en cuenta el movimiento 89 Considerar la variabilidad antropométrica del usuario desde el principio del proceso de diseño 90 5.9 Lineamientos de la dimensión producto/espacio 91 5.10 Pasos en el proceso de adecuación antropométrica 94 5.11 Uso de maniquíes 97 6 Fisiología de las actividades humanas 99 6.1 Fundamentos fisiológicos de la actividad física 100 Anatomía del músculo esquelético 100 El metabolismo muscular 102 Tipos de contracción muscular 104 Costo fisiológico del trabajo muscular 104 Capacidades musculares 106 Recomendaciones para la operación de controles manuales 108 6.2 Funciones de los músculos 109 6.3 La fatiga 110 El trabajo muscular 111 6.4 Principios biomédicos 115 7 Diseño para la tercera edad 123 7.1 Proceso de envejecimiento 126 Antropometría 127 Postura del cuerpo y estabilidad 128 Fuerza muscular 129 Control motor 130 Cambios en la capacidad sensorial 130 Sentidos auditivos 133 Cambios en la memoria 134 7.2 Accesibilidad y diseño universal 136 7.3 Lineamientos de diseño 138 8 Proceso participativo centrado en los usuarios directos 145 8.1 Evaluación de resultados de la intervención 152 --Anexos 1 Planeación de cocinas residenciales 157 1.1 Centros de trabajo 157 1.2 Arreglo de una sola pared 158 1.3 Arreglo de dos paredes 159 1.4 Arreglo en L 159 1.5 Arreglo en U 160 1.6 Concepto de isla 160 1.7 Concepto de triángulo de trabajo 161 1.8 Flujo de trabajo 161 1.9 Consideraciones generales de tráfico 152 'I Indice Ergonomía en el diseño de interiores \; 2 Hogar: cocina 165 2.1 Alturas de la superficie de trabajo 165 2.2 Espacios en relación con alacenas repisas 166 3 Hogar: el baño 167 3.1 La tina de baño 167 3.2 Lavabo 168 3.3 El excusado 169 4 Maniquíes bidimensionales de niños y modelos para el diseño 171 4.1 Resumen 171 4.2 Introducción 171 4.3 El maniquí 173 5 Maniquíes bidimensionales de la población mexicana 177 6 Determinación de alturas óptimas para la cocina china 179 6.1 Introducción 179 6.2 La selección de los sujetos y el proceso experimental 181 6.3 Resultados y discusión 184 6.4 Conclusiones 187 7 El efecto de la altura de trabajo en la carga sobre el sistema musculoesquelético en los puestos de trabajo de cocina en restaurantes 189 7.1 Resumen 189 7.2 Introducción 189 7.3 Materiales y métodos 190 7.4 Resultados 191 7.5 Discusión 194 Bibliografía 195
dc.formatapplication/PDF-
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio-
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rightsPrado León, Lilia Roselia
dc.rightsÁvila Chaurand, Rosalío
dc.titleERGONOMÍA en el diseño de interiores
dc.typeLibro
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.type.conacytbook-
dc.rights.accessOpenAccess-
dc.departmentCUAAD-
dc.rights.udghttps://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp-
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