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https://hdl.handle.net/20.500.12104/48034
Título: | CORRELACIÓN DE MEDICIONES SENSORIALES E INSTRUMENTALES PARA LA CARACTERIZACIÓN DE LOS COMPUESTOS VOLÁTILES ODOROACTIVOS DEL MANGO MANILA |
Autor: | Bravo Jiménez, Graciela del Pilar |
Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/48034 http://wdg.biblio.udg.mx |
Programa educativo: | MAESTRIA EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOLOGICOS |
Aparece en las colecciones: | CUCEI |
Ficheros en este ítem:
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