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https://hdl.handle.net/20.500.12104/47617
Título: | RIESGOS SANITARIOS ASOCIADOS AL CONSUMO DE ALIMENTOS PREPARADOS EN DOS MODELOS DE COCINAS DE GUARDERIAS DEL IMSS |
Autor: | Garibaldi Hardy, Teresita de Jesus |
Asesor: | Ma. Refugio Torres Vitela |
Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/47617 http://wdg.biblio.udg.mx |
Programa educativo: | MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS |
Aparece en las colecciones: | CUCEI |
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