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https://hdl.handle.net/20.500.12104/47413| Título: | DESARROLLO Y EVALUACION DE UN METODO DE DESCONTAMINACION CON ACIDO L - LACTICO PARA REDUCIR ESCHERICHIA COLI 0157 : H7 Y S. TYPHIMIRIUN EN EL EPICARPIO DE NARANJAS |
| Autor: | Sahagun Cervantes, Carmen Margarita |
| Asesor: | Nanci Edid Martinez Gonzalez |
| Editorial: | Biblioteca Digital wdg.biblio Universidad de Guadalajara |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/47413 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | MAESTRIA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS |
| Aparece en las colecciones: | CUCEI |
Ficheros en este ítem:
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