Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/20.500.12104/34542
Título: Carácterización de polvos: un estudio comparativo del control de calidad de la leche en polvo de dos fabricantes comerciales
Autor: Palomares Monjaraz, Fabián Eduardo
Asesor: Marco Vinicio Felix Lerma
Editorial: Biblioteca Digital wdg.biblio
Universidad de Guadalajara
URI: http://hdl.handle.net/20.500.12104/34542
http://wdg.biblio.udg.mx
Programa educativo: LICENCIATURA EN MECANICA ELECTRICA
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