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https://hdl.handle.net/20.500.12104/34348
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.advisor | Fabiola Borbon Alvarado | |
dc.contributor.author | Heredia Garcia, Azúcena | |
dc.contributor.author | Arana Enriquez, Zaira Ileana | |
dc.date.accessioned | 2015-09-09T18:10:10Z | - |
dc.date.available | 2015-09-09T18:10:10Z | - |
dc.date.submitted | 2004 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12104/34348 | - |
dc.identifier.uri | http://wdg.biblio.udg.mx | |
dc.format | application/PDF | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Biblioteca Digital wdg.biblio | |
dc.publisher | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.uri | http://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php | |
dc.title | Manual de prácticas de la materia de operación de servicios de alimentos y bebidas | |
dc.type | Tesis de Licenciatura | |
dc.rights.holder | Universidad de Guadalajara | |
dc.rights.holder | Heredia Garcia, Azúcena | |
dc.rights.holder | Arana Enriquez, Zaira Ileana | |
dc.type.conacyt | bachelorThesis | - |
dc.degree.name | Licenciatura en Turismo | - |
dc.degree.department | CUCSUR | - |
dc.degree.grantor | Universidad de Guadalajara | - |
dc.degree.creator | Licenciada en Turismo | - |
Aparece en las colecciones: | CUCSUR |
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Fichero | Tamaño | Formato | |
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