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https://hdl.handle.net/20.500.12104/31144
Título: | Modificación del método para la determinación de proteínas en alimentos de la Norma Oficial Mexicana F 068-1980 |
Autor: | Morales Contreras, Maria del Socorro |
Editorial: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/31144 http://wdg.biblio.udg.mx |
Programa educativo: | Licenciatura en Química Farmacobiologica |
Aparece en las colecciones: | CUCEI |
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