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https://hdl.handle.net/20.500.12104/28825| Título: | Sobrevivencia de aeromonas Hydrophila en carne cruda de res y cerdo empacada al vació |
| Autor: | Colima Jiménez, Maria Elena Hernández Carrera, Blanca Fabiola |
| Asesor: | NULL |
| Editorial: | Universidad de Guadalajara Biblioteca Digital wdg.biblio |
| URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12104/28825 http://wdg.biblio.udg.mx |
| Programa educativo: | Licenciatura en Química Farmacobiologica |
| Aparece en las colecciones: | CUCEI |
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