1. RIUdeG
  2. Tesis
  3. Doctorado
  4. CUCEI
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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.advisorAlejandro Castillo Ayala
dc.contributor.authorIbarra Sánchez, Lidia Susana
dc.date.accessioned2015-09-08T22:48:08Z-
dc.date.available2015-09-08T22:48:08Z-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12104/20648-
dc.identifier.urihttp://wdg.biblio.udg.mx
dc.formatapplication/PDF
dc.language.isospa
dc.publisherBiblioteca Digital wdg.biblio
dc.publisherUniversidad de Guadalajara
dc.rights.urihttp://wdg.biblio.udg.mx/politicasdepublicacion.php
dc.titleINCIDENCIA Y SOBREVIVENCIA DE SALMONELLA EN MANGO Y EFECTO DEL TRATAMIENTO HIDROTERMICO EN SU INTERNALIZACIÓN AL MESOCARPIO
dc.typeTesis de Doctorado
dc.rights.holderUniversidad de Guadalajara
dc.rights.holderIbarra Sánchez, Lidia Susana
dc.type.conacytDoctoralThesis-
dc.degree.nameDOCTORADO EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOÍÓGICOS-
dc.degree.departmentCUCEI-
dc.degree.grantorUniversidad de Guadalajara-
dc.rights.accessopenAccess-
dc.degree.creatorDOCTORA EN CIENCIAS EN PROCESOS BIOTECNOÍÓGICOS-
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