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https://hdl.handle.net/20.500.12104/112398Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Pérez Cuenca, José Francisco | |
| dc.date.accessioned | 2026-04-13T17:52:01Z | - |
| dc.date.available | 2026-04-13T17:52:01Z | - |
| dc.date.issued | 2025-12-11 | |
| dc.identifier.uri | https://wdg.biblio.udg.mx | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12104/112398 | - |
| dc.description.abstract | RESUMEN DE CAPÍTULOS El cultivo de arándano (Vaccinium spp.) ha cubrado notable importancia a nivel global en los últimos años debido a su alto valor nutricional y a la creciente demanda de los consumidores. México, es considerado uno de los principales productores del mundo. Este género es originario de Norteamérica, es un arbusto de la familia Ericaceae y su cultivo se ha expandido gracias a la domesticación de las especies más empleadas Vaccinium corymbosum (porte alto “highbush”) y Vaccinium angustifolium (porte bajo “lowbush”). Su éxito agronómico requiere condiciones específicas como suelos ácidos con buen drenaje, sustratos con propiedades físicas y químicas específicas, un manejo cuidadoso de la fertilización y del agua riego. La fenología del cultivo es fundamental para la planificación de prácticas como la poda y aplicación de insumos para cada una de ellas, lo cual estimula buena floración y la producción de frutos de calidad. La investigación científica ha sido un pilar para optimizar su producción, desafortunadamente se ha centrado en la parte de mejoramiento de la especie, desarrollando variedades más resistentes y productivas adaptadas a diversas condiciones agroclimáticas; otros aspectos como la evaluación nutricional y de sustratos en diferentes etapas del cultivo, ha sido poco documentada hasta ahora. En México, la producción de arándano ha mostrado un crecimiento acelerado, concentrándose en estados como Jalisco, Sinaloa y Michoacán, que ofrecen microclimas adecuados para su desarrollo. La tecnificación ha sido clave, transitando de la siembra tradicional en suelo a sistemas de producción en macetas, hidroponía y agricultura protegida para optimizar el uso de recursos y controlar las condiciones de cultivo. La producción de planta se realiza mediante técnicas de cultivo de tejidos in vitro, lo que garantiza la obtención de material vegetal uniforme y libre de patógenos, seguido de una fase crítica de aclimatación ex vitro para asegurar una buena aclimatación en vivero y exitoso establecimiento en campo. Con el objetivo de optimizar la nutrición en la fase de vivero, se realizó un estudio para evaluar el efecto de tres fórmulas de fertilizantes comerciales (Ultrasol®, YaraMila™ COMPLEX y YaraMila™ HYDRAN) sobre el crecimiento de tres materiales genéticos de arándano (Atlasblue™, FCM14-052™ y FCM12-097™) en contenedores de 1 litro. Se evaluaron variables morfológicas aéreas (altura y diámetro de tallo) y de la arquitectura de la raíz (longitud, área y volumen). Los resultados mostraron una diferente respuesta en cada uno de los materiales evaluados, lo que indica una fuerte interacción genotipo-nutrición. El tratamiento fertilizante (YaraMila™ HYDRAN) fue el que, mostró mejor efecto en la altura de la planta y en los parámetros de la arquitectura radicular en la variedad Atlas blue™ y en la línea FCM12-097™. Estos hallazgos subrayan la importancia de ajustar las estrategias de fertilización a las necesidades específicas de cada cultivar para producir plantas de calidad desde la etapa de vivero, potenciando así su posterior desarrollo y rendimiento en campo. | |
| dc.description.tableofcontents | ÍNDICE Capítulo I. Introducción General Pág. 1.1 Importancia del cultivo del arándano ……………………………………………. 1 1.1.1 Origen………………………………………………………………………………... 1 1.2 Principales productores……………………………………………………………. 2 1.1.2 Principales consumidores…………………………………………………………. 3 1.1.3 Contenido nutricional y calidad nutracéutica……………………………………. 3 1.2 Domesticación y manejo agrícola del cultivo de arándano (Vaccinium sp.) … 4 1.3 Sistemas de producción de arándano (Vaccinium sp.)………………………… 6 1.3.1 Producción de planta………………………………………………………………. 6 1.3.2 Sistemas de producción …………………………………………………………... 9 1.4. Manejo de la fertilización y nutrición de arándano (Vaccinium sp.)…………... 10 1.4.1 Fenología del cultivo……………………………………………………………….. 11 1.5 Investigación científica en el cultivo de arándano (Vaccinium sp.) …………….. 17 1.6 Referencias……………………………………………………………………………. 18 Capítulo II. Aportaciones al conocimiento del cultivo de arándano en México 2.1 Regiones destacadas y métodos de cultivo…………………………………… 24 2.1.2 Sistemas de producción para México …………………………………………. 25 2.2 Mejoramiento genético y variedades adaptadas para México………………. 27 2.3 Propagación de plantas y fase de vivero……………………………………… 30 2.3.1 Factores óptimos para la adaptación de plantas de in-vitro a ex-vitro y su posterior establecimiento en el vivero....................................................................... 30 2.3.1.1 Requisitos de adaptación de plantas en condiciones in-vitro….……………. 31 2.3.1.2 Condiciones adecuadas para la aclimatación de ex-vitro……….................. 33 2.3.1.3 Adaptación de plantas in vitro a condiciones de invernadero….................... 34 2.3.2 Manejo del cultivo y etapa de desarrollo vegetativo………………................ 37 2.3.2.1 Establecimiento en campo…………………………………………................... 37 2.3.2.2 Establecimiento en macetas …………………………………………………… 39 2.4 Aplicación de fertilizantes y cuidado nutricional del arándano en la fase de vivero…………………………………………………………………………………………. 41 2.4.1 Uso de fertilizantes y gestión de la nutrición en el vivero………..……………. 41 2.4.2 Aplicación de fertilizantes y manejo de la nutrición en plantas de durante el crecimiento vegetativo acelerado…………………………………………………………. 44 2.4.3 Manejo del cultivo y etapa productiva............................................................. 45 2.5. Riego del arándano en la fase de vivero………………………………………... 46 2.5.1 Requerimiento de riego................................................................................... 46 2.5.2 Manejo del riego en la etapa de crecimiento acelerado.................................. 48 2.5.3 Manejo del riego en la etapa de crecimiento productivo................................. 49 2.6. Previsión de control de plagas y enfermedades en vivero……………………. 50 2.6.1 Manejo de plagas y enfermedades en el vivero.............................................. 50 2.6.1.1 Métodos y estrategias de control.................................................................... 52 2.6.2 Control de plagas y enfermedades en arándano en etapa de crecimiento acelerado..................................................................................................................... 55 2.6.3 Plagas y enfermedades en plantas de arándano en etapa productiva.................................................................................................................... 57 2.7 Manipulación de plantas………………………………………………………….. 58 2.7.1 Poda y malezas en tapa de crecimiento......................................................... 58 2.7.2 Manipulación de las plantas: poda y malezas en etapa de crecimiento acelerado y producción............................................................................................... 59 2.7.3 Manipulación de las plantas en etapa de producción........................................ 62 2.8 Referencias……………………………………………………………………………... 63 Capítulo III. Efecto de tres fórmulas de fertilizantes comerciales sobre el crecimiento de plantas de arándano en vivero 3.1 Introducción .......................................................................................................... 70 3.2 Mejoramiento genético biotecnológico (cultivo de tejidos) Fall creek................... 71 3.3 Materiales y Métodos………………………………………………………………….. 74 3.3.1 Selección de plántula in vitro y trasplante.......................................................... 75 3.3.2 Aclimatación en “micro invernadero” …………………………….………………... 76 3.3.3 Aclimatación fuera del “micro invernadero” ………………………………………. 77 3.3.4 Trasplante a maceta individual 1L y acondicionamiento………………………… 77 3.3.5 Seguimiento y aplicación de tratamientos………………………………………… 78 3.3.6 Evaluación morfológica aérea……………………………………………………… 80 3.3.7 Evaluación morfológica de raíz……………………………………………………. 80 3.3.8 Análisis de datos…………………………………………………………………….. 81 3.4 Resultados…………………………………………………………………………….... 81 3.4.1 Respuesta de la altura y diámetro del tallo de los materiales genéticos a los tratamientos…………………………………………………………………………………. 83 3.4.2 Parámetros de la arquitectura de las raíces………………………………………. 85 3.5 Referencias……………………………………………………………………………... 91 | |
| dc.format | application/PDF | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | Biblioteca Digital wdg.biblio | |
| dc.publisher | Universidad de Guadalajara | |
| dc.rights.uri | https://www.riudg.udg.mx/info/politicas.jsp | |
| dc.subject | Efecto | |
| dc.subject | Formulas | |
| dc.subject | Fertilizantes | |
| dc.subject | Crecimiento | |
| dc.subject | plantas | |
| dc.subject | Arandano. | |
| dc.title | EFECTO DE TRES FÓRMULAS FERTILIZANTES SOBRE EL CRECIMIENTO DE PLANTAS DE ARÁNDANO | |
| dc.type | Tesis de Maestría | |
| dc.rights.holder | Universidad de Guadalajara | |
| dc.rights.holder | Pérez Cuenca, José Francisco | |
| dc.coverage | ZAPOPAN JALISCO | |
| dc.type.conacyt | masterThesis | |
| dc.degree.name | MAESTRIA INTERINSTITUCIONAL EN AGRICULTURA PROTEGIDA | |
| dc.degree.department | CUCBA | |
| dc.degree.grantor | Universidad de Guadalajara | |
| dc.rights.access | openAccess | |
| dc.degree.creator | MAESTRO EN INTERINSTITUCIONAL EN AGRICULTURA PROTEGIDA | |
| dc.contributor.director | Salcedo Pérez, Eduardo | |
| dc.contributor.codirector | Acosta Sotelo, Laura Liliana | |
| Aparece en las colecciones: | CUCBA | |
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