REDISEÑO E INSTRUMENTACIÓN DEL EQUIPO DE SECADOR DE CHAROLAS Y TORRE DE ENFRIAMIENTO PARA USO EN PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DE INGENIERÍA QUÍMICA

Abstract

El presente trabajo, se llevó a cabo al seleccionar como proyecto de titulación un secador de charolas, humidificador y torre de enfriamiento, donde el secador de charolas se utiliza para secar sólidos que están sobre una base de metal dentro del equipo, el mecanismo de torre de enfriamiento en el equipo permite enfriar el ambiente dentro del equipo mediante el uso de agua con hielos. Asimismo, el modo de humidificación donde se hace pasar el agua por la tubería y se utiliza para disminuir o aumentar la temperatura del agua al pasar por un intercambiador de calor. El rediseño e instrumentación del equipo se desarrolló en el laboratorio de Ingeniería Química dentro del Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías, bajo la supervisión de la Dra. Angelina Martin del Campos Campos quien nos apoyó en el desarrollo del rediseño de este equipo de transferencia de calor y masa, que sirve como un aporte a las instalaciones del laboratorio para uso de los alumnos de las licenciaturas en Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos y Biotecnología. Uno de los efectos positivos que se desprenden de dicho proyecto, es el permitir complementar el estudio teórico con el práctico, al proporcionar el equipo con las adecuaciones necesarias para llevar a cabo distintos procesos durante las siguientes generaciones del cuerpo estudiantil de la Universidad de Guadalajara.